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诗文
糖醋虾仁
释义
食材明细
主料
青虾
适量
辅料
淀粉
适量
面粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
料酒
适量
醋
适量
蚝油
适量
水
适量
蕃茄酱
适量
酱油
适量
酸甜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
糖醋虾仁的做法步骤
1
适量青虾准备就绪。
2
取出虾仁处理干净,加料酒,盐,五香粉,姜粉抓匀腌制一会儿。
3
放入适量面粉和淀粉搅拌均匀。
4
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入虾仁煎至变色。
5
虾仁煎熟透盛出备用。
6
碗中加糖,醋,盐,蚝油,蕃茄酱,酱油,淀粉勾芡。
7
锅留底油倒入料汁熬制气泡,倒入虾仁。
8
翻炒均匀即可盛出。
9
美美的糖醋虾仁就可以享用啦。
10
好好吃太下饭啦!
小窍门
虾仁处理干净腌制一下去腥入味哦!祝您九月安好!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/25 18:53:58