食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
姜葱炒鱿鱼的做法步骤
-
1冰冻大鱿鱼。 -
2备:姜丝，葱段，碗汁(忘了拍照)。
-
3鱿鱼处理好，切花刀。
-
4放入开水锅中添加米酒，姜焯水。最多焯一分钟。
-
5捞出来清洗干净沥水备用(鱿鱼量有点多只取了部分烹饪)。
-
6热锅放油，下姜丝，葱白段炒香。
-
7放入鱿鱼块大火翻炒一下。
-
8放入葱段。
-
9倒入调好的碗汁。
-
10大火快速翻炒均匀即可，很脆口的小炒。
-
11成品图。
-
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 辣炒肥肠
- 水煎包
- 鸡蛋油泼面
- 橙碗奶香蒸蛋羹
- 红烧鲈鱼
- 腐乳烧排骨
- 双色祥云馒头
- 杏鲍菇炒荷兰豆
- 红糖大枣山药米糊
- 肉丁胡萝卜酱
- 肉末豌豆酱
- 肉末香菇盏
- 肉片苦瓜
- 肉烧干豆角丝
- 肉丝炒面
- 木耳炒土豆片
- 咖喱鸡肉饭
- 三文鱼刺身
- 油炸花生米
- 沙拉酱面包
- 沙拉汁拌菠菜
- 柳叶型腌菜包
- 烧肚条
- 蒜蓉粉丝虾
- 烧黄鱼
- pooh pooh
- pool
- pool ball
- pool cue
- pool hall
- pool hall
- pool of
- pool party
- poolroom
- pools
- poolside
- pool table
- poontang
- poop
- poop chute
- 公安别孙习孺秀才还荆州（明·宋登春）
- 公安县怀古（唐·杜甫）
- 公安县远安寺水亭见展公题壁漂然泪流因书四（唐·元稹）
- 公安县（宋·陶弼）
- 公安县（清·莫友芝）
- 公安咏古（明·薛瑄）
- 公安寓馆夜立观前用载韵（宋·黄大受）
- 公安局长刘干甫先生汉桢四十初度，赋诗侑觞（清末民国初·祝廷华）
- 公安早发（宋·师严）
- 公安早行（元·宋褧）
- 公安渡江（宋·范成大）
- 公安王氏慈寿堂（明·杨士奇）
- 公安竹林祠迎神送神乐章（宋·张栻）
- 公安访少陵山馆遗址不得即用杜集移居公安山（清·钱开仕）
- 公安送李二十九弟晋肃入蜀余下沔鄂（唐·杜甫）
- 计算机组装与维护实训教程(高职高专计算机应用专业规划教材)
- 1分钟掌控心情的情绪微心理/微心理
- 中老年人的营养与食疗药膳--营养食疗四季食疗不同体质食疗(上)/老年大学丛书
- 中老年人的营养与食疗药膳--中老年人常见病食疗药膳(下)/老年大学丛书
- 断舍离
- 蝶变
- 大清法医
- 寻情记(4菩提)
- 寻情记(5古卷)
- 寻情记(6舍利)
- 80后父母育儿宝典
- 读海文存/名家自选经典书系
- 蝴蝶发笑/名家自选经典书系
- 十九间房/名家自选经典书系
- 朝着东南走/名家自选经典书系