食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
姜葱炒鱿鱼的做法步骤
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1冰冻大鱿鱼。 -
2备:姜丝，葱段，碗汁(忘了拍照)。
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3鱿鱼处理好，切花刀。
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4放入开水锅中添加米酒，姜焯水。最多焯一分钟。
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5捞出来清洗干净沥水备用(鱿鱼量有点多只取了部分烹饪)。
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6热锅放油，下姜丝，葱白段炒香。
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7放入鱿鱼块大火翻炒一下。
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8放入葱段。
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9倒入调好的碗汁。
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10大火快速翻炒均匀即可，很脆口的小炒。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 乳清葱油饼
- 农家豆瓣鲫鱼
- 清蒸鳜鱼
- 腐竹凤尾汤
- 苦瓜炒蛋
- 纸杯小戚风
- 巧克力豆麻薯面包
- 凉拌海带丝
- 日式土豆牛肉汤
- 辣椒炒肉
- 八爪鱼爆口蘑
- 小炒蟹味菇
- 子姜炒鸡
- 椰汁芒果西米露
- 苦瓜炒蛋
- 香甜黑芝麻豆浆
- 农家小炒肉
- 绿豆饼
- 油条炒丝瓜
- 藜麦蒸鸡翅
- 紫薯莲子银耳羹
- 古早味玉枕蛋糕
- 最简单的牛肉拉面
- 小炒牛肉
- 锅塌豆腐
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- 了身脱命
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- 予什么什么夺的成语
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- 予什么什么实的成语
- 予什么什么弼的成语
- 予什么什么携的成语
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- 新起点大学英语(视听说教程1教师用书)
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- 素养语文(全新版全国高等职业教育十三五创新型规划教材)
- 中国青年发展报告(No.1社会融入与社会参与2018版)/青年发展蓝皮书
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