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诗文
辣椒炒肉
释义
“超级下饭”
食材明细
主料
猪肉
250g
辣椒
100g
辅料
酱油
1勺
盐
1勺
鸡精
0.5勺
葱
1颗
姜
少许
十三香
0.5勺
白糖
0.5勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣椒炒肉的做法步骤
1
辣椒切圆圈段
2
葱姜蒜切片,肉切丝,我用的煮熟的肉
3
锅里放入油,加入十三香
4
放入葱姜爆香
5
放入肉煸炒
6
加入辣椒,放入盐,酱油,白糖,继续煸炒。
7
出锅前放入鸡精,即可装盘
小窍门
放入辣椒的时候,也可以加点蒜片,也很好吃,我忘记了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/2 8:35:46