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诗文
香肠清炒荷兰豆
释义
“快手菜”
食材明细
主料
香肠
1节
荷兰豆
100g
辅料
洋葱
10g
酱油
1勺
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香肠清炒荷兰豆的做法步骤
1
荷兰豆过水捞出用冰水泡一下,保持豆的绿色。洋葱切丝。
2
锅中一勺油,油热后放入煮好的香肠煸炒一下。
3
倒入汆水后的荷兰豆翻炒,倒入洋葱增香。
4
加入一勺酱油炒匀即可出锅,不用放盐啦!
小窍门
香肠味道足够,只需要一勺酱油让荷兰豆和洋葱入味并上色即可,不再放盐。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/15 16:52:06