食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄洗净剁成块，用冷水浸泡一会。 -
2香菇用温水泡一会洗净，葱白切段，姜切片，其他调料备好。
-
3猪蹄冷水入锅大火烧开，煮出浮沫，捞出用温水洗净。
-
4锅中倒入食用油，放入冰糖，小火炒至融化。
-
5放入猪蹄翻炒至微黄。
-
6加入生抽、老抽、料酒，继续翻炒上色。
-
7转入电压力锅中，放入葱、姜、花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶、辣椒。
-
8放入香菇，加入盐，倒入热水没过猪蹄。
-
9成品图。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 爆炒圆包菜
- 炒莜麦猫耳朵
- 家常小菜——酱拌茄子
- 红烧草鱼段
- 毛豆炒蛋-----家常简单营养美食
- 秘制无骨葱酥鱼
- 馅大皮薄的三鲜水饺
- 扁豆焖面
- 蚕豆掌中宝
- 咸豆角炒子鸭
- 玫瑰馅南瓜饼
- 小清新系列之——万花嬉春
- 豆瓣酱蒸肉-----家常菜好下饭
- 锅煎半边茄-----好吃好味道
- 空心菜为瘦肉
- 银花素裹豆花香
- 香蕉奶昔
- 青椒土豆片
- 紫薯布丁
- 花样山药：红酒西米山药
- 苦瓜酿肉------好吃不苦
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 蒜蓉丝瓜
- 素炒杏鲍菇
- 草莓雪人
- 什么羹什么炙的成语
- 什么羹什么脍的成语
- 什么羹什么虀的成语
- 什么羹什么让的成语
- 什么羹什么酒的成语
- 什么羹什么韲的成语
- 什么羹什么饭的成语
- 什么羹什么齑的成语
- 什么羽什么丰的成语
- 什么羽什么人的成语
- 什么羽什么光的成语
- 什么羽什么垱的成语
- 什么羽什么宫的成语
- 什么羽什么归的成语
- 什么羽什么扇的成语
- 渔家傲（元·许有孚）
- 渔家傲（元·许有孚）
- 渔家傲（元·许有孚）
- 渔家傲（元·许桢）
- 渔家傲（元·许桢）
- 渔家傲（元·许桢）
- 渔家傲（元·马熙）
- 渔家傲（元·马熙）
- 渔家傲（元·马熙）
- 渔家傲（元·马钰）
- 渔家傲（元·马钰）
- 渔家傲（元·马钰）
- 渔家傲（元末明初·刘基）
- 渔家傲（宋·丁羲叟）
- 渔家傲（宋·净端）
- 稻草人与乌鸦(精)/星空世界精选图画书
- 科技之擎
- 红楼梦高潮艺术论/2020年中国艺术研究院优秀博士学位论文丛书
- 亚瑟王与剑(小学B级)/外教社牛津英语分级读物
- 云南省创新创业大赛蓝皮书(2020)
- 不完美的小南瓜(精)/星空世界精选图画书
- 巴黎圣母院(精)
- 李国文散文/中国现当代名家散文典藏
- 游乐园安全(GB\T42100-42104-2022)/中华人民共和国国家标准
- 中国植物保护百科全书(综合卷)(精)
- 非物质文化遗产保护研究/非物质文化遗产保护理论与方法丛书
- 韶光慢(上下)
- 中华预防医学会团体标准汇编
- 波斯诗选(精)/一带一路沿线国家经典诗歌文库
- 住宅性能评定与高品质住宅建设发展