食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄洗净剁成块，用冷水浸泡一会。 -
2香菇用温水泡一会洗净，葱白切段，姜切片，其他调料备好。
-
3猪蹄冷水入锅大火烧开，煮出浮沫，捞出用温水洗净。
-
4锅中倒入食用油，放入冰糖，小火炒至融化。
-
5放入猪蹄翻炒至微黄。
-
6加入生抽、老抽、料酒，继续翻炒上色。
-
7转入电压力锅中，放入葱、姜、花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶、辣椒。
-
8放入香菇，加入盐，倒入热水没过猪蹄。
-
9成品图。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 八宝粥
- 小白菜丸子
- 火爆大头菜
- 醋焖带鱼
- 烤香肠时蔬
- 杏鲍菇红烧肉
- 车厘子果酱
- 百叶结红烧肉
- 柿子椒炒腊肉
- 果仁巧克力
- 蔬菜打卤面
- 芙蓉魚片
- 自创辣子鸡
- 鲮鱼麦菜
- 炒小白菜
- 凉拌木耳
- 五香盘丝饼
- 炒粉利
- 菌菇油面筋
- 香浓酥脆嘀-花生酱曲奇小饼
- 原味汤面
- 百合莲桂冰糖饮
- 白菜柑橘饮
- 南瓜奶酪面包
- 牛奶玉米面粥
- 暴殄轻生
- 暴殒什么什么的成语
- 暴殒轻生
- 暴腮什么什么的成语
- 暴腮龙门
- 暴虎什么什么的成语
- 暴虎冯河
- 暴虐什么什么的成语
- 暴虐无道
- 暴衣什么什么的成语
- 暴衣露冠
- 暴衣露盖
- 暴跳什么什么的成语
- 暴跳如雷
- 暴躁什么什么的成语
- 鸡笼山晚眺（明·申佳允）
- 鸡笼山赋得台城怀古得凝字（明·张正蒙）
- 鸡笼山赋得台城怀古得台字（明·陈仲溱）
- 鸡笼山赋得台城怀古得离字 其一（明·姚旅）
- 鸡笼山赋得台城怀古得离字 其一（明·程汉）
- 鸡笼山赋得台城怀古得离字（明·柳应芳）
- 鸡笼山赋得台城怀古得阳字（明·吴文潜）
- 鸡笼山赋得台城怀古得高字（明·王嗣经）
- 鸡笼山遇雨，留宿颜君云年陋园（清·洪繻）
- 鸡笼山（宋·郭祥正）
- 鸡笼山（清·朱仕玠）
- 鸡笼港漫游感事（清·洪繻）
- 鸡笼福地在历阳将至丰城望一山宛然感之赋诗（宋·张孝祥）
- 鸡笼积雪次前观察高公韵（清·张若霳）
- 鸡笼积雪（清·王琅）
- 金融建模(附光盘使用Excel和VBA)
- 阳光心态(汽车销售人员走向成功第一步)/从校园到职场系列/汽车销售赢在起点丛书
- 电子产品设计与制作实训(全国机械行业高等职业教育十二五规划教材)
- 建一说职场(低调做人高调做事的智慧)
- Visual FoxPro数据库实践教程(高等院校计算机应用技术系列教材)
- 高职语文教程(高职高专十一五公共基础课教学改革规划教材)
- 工程制图与识图(附光盘非机械专业高等职业教育与职业培训通用教材)
- 电机应用技术(浙江省高校高职高专重点教材)
- AutoCAD2011中文版机械设计实例教程(附光盘)/AutoCAD学习进阶系列
- Pro\ENGINEER Wildfire5.0中文版模具设计与加工案例实战(附光盘)/Pro\ENGINEER Wildfire案例实战系列
- 计算机接口编程技术(全国高等职业教育规划教材)
- 液压与气压传动技术(机电技术应用专业教学用书工学结合校企合作课程改革成果系列教材)
- 计算机基础应用教程(第2版计算机基础课程系列教材)
- 数据库原理与应用教程(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Pro\ENGINEER Wildfire5.0中文版从入门到精通(附光盘)/Pro\ENGINEER Wildfire工程设计与开发系列