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诗文
芸豆丝拌鸡胸肉
释义
食材明细
主料
扁芸豆角
适量
熟鸡胸
适量
辅料
猪油
小许
调料
食盐
半克
鸡精
半克
老干妈油辣椒
1匙
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芸豆丝拌鸡胸肉的做法步骤
1
芸豆摘洗干净。
2
切细丝。
3
熟鸡胸肉拍一下。
4
撕成条,一部分放碗底。
5
锅烧开水。
6
放芸豆丝焯水。
7
放点猪油,这样煮熟的芸豆丝翠绿。
8
煮熟。
9
剩下的鸡胸肉丝。
10
放菜里烫一下。
11
装盘。
12
撒食盐和鸡精。
13
放老干妈,整理一下即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 17:53:10