网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌豆角
释义
“凉拌豆角鲜辣好味道。”
食材明细
主料
豆角
200克
辅料
蚝油
6克
大蒜
10克
米醋
4克
盐
4克
糖
8克
味精
1克
花椒油
适量
中辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
凉拌豆角的做法步骤
1
豆角买回来先摘洗干净。
2
再切成1寸左右的长度,锅里加入适量的清水,烧开后把豆角焯水断生,焯水的时候在锅里放少许盐,这样豆角就会变在翠绿色,很漂亮。
3
焯好水的豆角捞出投入到凉水盆里,将其迅速冷却,这样做可以保持豆角的脆脆的口感,凉透再沥干水分。
4
大蒜去皮,先用刀将其按扁,这样在捣的时候,大蒜就不回到处乱飞了。
5
再用蒜臼子将其捣成蒜泥。
6
现在来调酱汁,把蚝油,米醋,盐,糖,味精,花椒油放在一个碗里,然后使劲搅拌,让其完全融合,花椒油是自己炸的,就是锅里放油,油热后放入花椒,爆香就好啦。
7
豆角放到盘子里。
8
烧上调好的酱汁。
9
上面再放上蒜泥,这凉拌豆角就做好,吃的时候将其拌均匀就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
鱼香茭白—自动烹饪锅食谱
抹茶蜜豆纸杯马芬小蛋糕
白果无水蛋香饼干
醉糟鸡
圣诞糖霜饼干
牛肉松
古典巧克力圣诞蛋糕
红焖羊排
豆角焖饭
宫保茭白
麻辣茭白—自动烹饪锅食谱
柿饼咖啡饼干
凉拌猪蹄—自动烹饪锅食谱
杏鲍菇炒乌菜
鸡蛋麻辣肠炒花菜
香橙蜂蜜蛋糕
温温润润的红枣戚风
麻辣田螺—自动烹饪锅食谱
荔枝酸梅炖鸡翅
杂粮鱿鱼饭团
茄汁焗豆
水果版扣三丝
黑木耳炒大豆蛋白
好吃不贵-豆腐聚会-酱烧家常豆腐
同福同福同福~豆腐土豆烧肉
prickly heat
prickly pear
prickly problem
prick of
prick out
prick-tease
prick-teaser
prick up
prick up your ears
pride
pride and joy
Pride comes before a fall
prideful
pride of place
pride yourself on
芙蓉(宋·李处权)
芙蓉(宋·潘牥)
芙蓉(宋·熊瑞)
芙蓉(宋·白玉蟾)
芙蓉(宋·袁燮)
芙蓉(宋·邵清甫)
芙蓉(宋·郑刚中)
芙蓉(宋·释居简)
芙蓉(宋·陈与义)
芙蓉(明·于若瀛)
芙蓉(明·何吾驺)
芙蓉(明·张宁)
芙蓉(明·徐渭)
芙蓉(明·申时行)
芙蓉(明·祝允明)
熔化焊接与热切割作业(江苏省特种作业人员安全技术培训考核系列教材)
综合英语教程(上全国煤炭高职高专成人十二五规划教材)
综合英语教程(下全国煤炭高职高专成人十二五规划教材)
新中国画(中国当代国画名家作品集石齐艺术研究会2)(精)
煤矿企业铁路运销专业岗位危险源辨识图册/煤矿企业岗位危险源辨识系列丛书
追求精致课堂--例说语文课堂教学
煤炭经济管理新论(第11辑)
非物质文化遗产柳琴戏的保护与教育传承
城市居民低碳化能源消费行为研究
矿井瓦斯抽采(2011版新编煤矿安全技术培训复训教材)
心理学新编
掘进机司机(第2版煤矿安全培训教材)
液压泵站工(第2版煤矿安全培训教材)
特种作业安全生产知识(山东省建筑施工特种作业人员安全技术考核培训教材)
压力焊作业(江苏省特种作业人员安全技术培训考核系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/19 12:26:21