网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌豆角
释义
“凉拌豆角鲜辣好味道。”
食材明细
主料
豆角
200克
辅料
蚝油
6克
大蒜
10克
米醋
4克
盐
4克
糖
8克
味精
1克
花椒油
适量
中辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
凉拌豆角的做法步骤
1
豆角买回来先摘洗干净。
2
再切成1寸左右的长度,锅里加入适量的清水,烧开后把豆角焯水断生,焯水的时候在锅里放少许盐,这样豆角就会变在翠绿色,很漂亮。
3
焯好水的豆角捞出投入到凉水盆里,将其迅速冷却,这样做可以保持豆角的脆脆的口感,凉透再沥干水分。
4
大蒜去皮,先用刀将其按扁,这样在捣的时候,大蒜就不回到处乱飞了。
5
再用蒜臼子将其捣成蒜泥。
6
现在来调酱汁,把蚝油,米醋,盐,糖,味精,花椒油放在一个碗里,然后使劲搅拌,让其完全融合,花椒油是自己炸的,就是锅里放油,油热后放入花椒,爆香就好啦。
7
豆角放到盘子里。
8
烧上调好的酱汁。
9
上面再放上蒜泥,这凉拌豆角就做好,吃的时候将其拌均匀就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
培根蘑菇茄汁意面
多样汤
蟹壳黄
金钱米糕
糖醋凉薯
姜汁海带水饺
蛋黄局金瓜
没有盐焗鸡料的盐焗鸡
香蒸米饭
青椒炒鸡块
水煮玉米
苋菜鸡蛋饼
自制玫瑰红豆馅
【上汤西兰花】
黄花菜干菜煲咸肉粥
蜂蜜柚子茶
花样炒饭
腐乳扣肉
肉丝炒紫豆角
蒜蓉炒尖椒
爆炒红椒黄鳝
年年有鱼
【山楂果酱】——红色诱惑
孜然鸡翅
超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕
仆什么什么尘的成语
仆什么什么拜的成语
仆什么什么途的成语
仆什么什么雀的成语
仆什么什么鼓的成语
仆什么息什么的成语
仆什么道什么的成语
仆什么风什么的成语
仆仆亟拜
仆仆什么什么的成语
仆仆道途
仆仆风尘
仆妾为雀鼠
仆妾什么什么的成语
仆旗什么什么的成语
如梦令 赞关汉卿(近现代·唐圭璋)
如梦令 赠丹阳(元·王哲)
如梦令 赠于面前先生(元·马钰)
如梦令 赠京兆权先生(元·马钰)
如梦令 赠修武贾信实(元·谭处端)
如梦令 赠傅散人(元·马钰)
如梦令 赠僧子哲(元·王哲)
如梦令 赠元公(元·马钰)
如梦令 赠刘先生(元·马钰)
如梦令 赠县令(元·王哲)
如梦令 赠友(清·陈维崧)
如梦令 赠安静散人(元·马钰)
如梦令 赠宋知柔(元·马钰)
如梦令 赠岳散人(元·马钰)
如梦令 赠张李二公道友(元·谭处端)
捕猎明星(彩图注音精华本)/听野生动物讲故事
可爱精灵(彩图注音精华本)/听野生动物讲故事
能工巧匠(彩图注音精华本)/听野生动物讲故事
花季未至
思想道德修养与法律基础教学案例评析
佛经文学研究论集(续编)
中国新诗(1916-2000修订版)
波斯帝国史
七彩云南行/中光素质教育论丛
工作分析--基本原理方法与实践/复旦卓越21世纪管理学系列
学前英语综合教程(附光盘2)/复旦卓越全国学前教育专业系列
会计学原理(第4版)/大学管理类教材丛书
传教士中文报刊史
徽学研究入门
中国对外贸易的能源环境影响--基于隐含流的研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 8:31:08