网站首页  词典首页

诗文	紫薯双色馒头
释义	食材明细 主料 面粉 500克 辅料 紫薯泥 100克 酵母 5克 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 紫薯双色馒头的做法步骤 1 取300克面粉加入3克酵母和成软硬适中的面团 2 另取剩余的200克面粉和100克紫薯泥混合 3 加入剩余的2克酵母活成软硬适中的紫薯面团 4 放到温暖处发酵，等面团用手指沾面粉戳一下不会缩发酵完成 5 放到温暖处发酵，等紫薯面团用手指沾面粉戳一下不会缩，发酵即完成 6 分别取出两种面团放在面板上排气揉成光滑团 7 把白面团擀成厚0.5厘米的面片 8 紫薯面团也擀成厚0.5厘米的面片 9 将两种面片重叠在一起，轻轻擀一下，从一头紧紧卷起，卷成面卷 10 把面卷用刀切成馒头坯 11 馒头坯放入蒸锅再醒20分钟 12 蒸锅上蒸汽15分钟即可关火，焖三分钟后再揭盖 13 喧软的紫薯馒头 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	粉蒸肉 肉松小饼 鱼豆腐炒芹菜 鲜虾仁炒莴苣丝 炸藕盒 肉末炒青豆 舒芙蕾松饼 番茄酱煲仔饭 丸子莲藕海带汤 伯爵红茶磅蛋糕 莴笋炒鸡蛋 百叶结烧肉 香煎榆钱窝窝 儿童星星菠菜面 黑木耳腐竹炒菜芯 胡萝卜炒双笋 竹笋炒肉丝 鱼香肉丝 牛肉青菜炒面 草莓夹心牛奶卷 番茄豆腐鱼 艾花卷 芦笋炒腐竹 春笋毛豆炒米饭 8寸戚风蛋糕（适合当零食）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。