食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蒜蓉虾的做法步骤
-
1大虾去头、去壳、开背、去虾线后，加入2勺盐，3勺料酒抓洗干净。 -
2加入少许盐（少少的一点）、胡椒粉，20g面粉。
-
3搅拌均匀备用。
-
4青、红椒切成小丁备用。
-
5大蒜切成蒜末，用水淘洗一下。（淘洗过不会发苦）
-
6锅里放适量食用油，把虾稍微煎一下，煎变色即可。
-
7油不用倒，用煎虾的油放一半蒜末进去，炒至微微变黄。
-
8加入青、红椒翻炒至断生。
-
9加入另一半蒜末和虾一起翻炒。
-
10加入2勺生抽，1勺耗油，翻炒均匀，加入100ml水。
-
11煮2分钟即可出锅，汁不用收干，有汁才好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 家常卤味懒人卤味
- 咖喱牛肉蛋包饭
- 青菜炒白虾
- 鸡蛋土豆丝饼
- 鱿鱼鲞蒸肉末
- 尖椒豆干炒腊肉
- 油面筋炒娃娃菜
- 番茄肥牛片花菜汤
- 萝卜菜
- 酸菜鲤鱼
- 萝卜丝肉馅油煎饼
- 酸菜鳗鱼煲
- 菠菜肉丸汤
- 可乐鸡翅
- 戚风蛋糕
- 肉片炒银耳
- 银耳构杞汤
- 馄饨~白菜肉
- 糖醋心里美
- 美味栗子
- 自制家庭版酸辣粉
- 葱油饼
- 洋葱炒牛肉
- 蔬菜拌牛肉
- 洋葱拌豆芽儿
- 有什么什么谋的成语
- 有什么什么赏的成语
- 有什么什么起的成语
- 有什么什么趁的成语
- 有什么什么踪的成语
- 有什么什么辩的成语
- 有什么什么运的成语
- 有什么什么还的成语
- 有什么什么退的成语
- 有什么什么通的成语
- 有什么什么逸的成语
- 有什么什么遍的成语
- 有什么什么酬的成语
- 有什么什么里的成语
- 有什么什么量的成语
- 杂歌谣辞 司马将军歌（唐·李白）
- 杂歌谣辞 吴楚歌词（唐·张籍）
- 杂歌谣辞 大麦行（唐·杜甫）
- 杂歌谣辞 得体歌（唐·不详）
- 杂歌谣辞 李夫人歌（唐·李商隐）
- 杂歌谣辞 李夫人歌（唐·鲍溶）
- 杂歌谣辞 李夫人词（唐·张祜）
- 杂歌谣辞 李夫人（唐·李商隐）
- 杂歌谣辞 步虚词二首 其一（唐·陈羽）
- 杂歌谣辞 步虚词二首（唐·刘禹锡）
- 杂歌谣辞 步虚词十九首 其一十三（唐·韦渠牟）
- 杂歌谣辞 步虚词（唐·皎然）
- 杂歌谣辞 步虚词（唐·韦渠牟）
- 杂歌谣辞 步虚词（唐·高骈）
- 杂歌谣辞 渔父歌三首（唐·李珣）
- 通俗小说
- 飓风(精)
- 2023预防医学同步习题集(适用专业疾病控制中级公共卫生中级职业卫生中级妇幼保健中级健康教育中级)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 通信信号电源设备维护(附图册城市轨道交通控制专业高职高专十二五规划教材)
- 汽车绿色维修技术(基础应用案例)
- 中国生产性服务资源错配(演进机理与优化路径)
- 生态环境实验室安全技术与管理习题集
- 国控网水质自动监测运维管理常见问题与解答
- 西部乡村智慧旅游建设研究/新时代乡村振兴路径研究书系
- 我的秋天是蟋蟀做的/小溪流名家童诗坊
- 探秘两栖爬行动物
- 汉中出土商代铜器的科学分析与制作技术研究/科学技术与文明研究丛书
- 日本国宝解剖书
- 云计算工程技术人员(初级云计算运维全国专业技术人员新职业培训教程)
- 区域创新生态系统(对长江三角洲和粤港澳大湾区区域创新的解构)