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诗文
土豆打卤面
释义
“喜欢吃面条的朋友,可以尝试各种打卤面。”
食材明细
主料
土豆
两个
猪肉
二两
面条
适量
青菜
适量
辅料
葱
半根
姜
适量
八角
1个
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
未知 难度
土豆打卤面的做法步骤
1
土豆,去皮。三人份用了两个中等个土豆,一个人用一个就可以。
2
切土豆条!记得刚毕业时,一个同学切土豆丝,切的比较粗,另一个同学笑她,切的板凳腿??
3
猪肉,肥肉切丁,瘦肉切条。
4
葱姜切好备用
5
青菜,洗好,切好,备用。
6
煮锅内,添水,烧水准备煮面
7
炒锅内,油热先放八角
8
放肥肉小火煸炒
9
两分钟左右就好
10
放瘦肉,煸炒,开大火
11
放入葱姜煸炒三十秒
12
倒入酱油煸炒。生抽,味极鲜,酿造酱油均可。老抽要慎重!!!
13
放入土豆条,煸炒
14
煸炒2-3分钟
15
添水,盖盖子,大火!
16
水开,开始煮面
17
今天我用了刀削面,也可以用鲜面条,手切面。。。。都可以
18
开锅后,中火,直至土豆条能用筷子轻松夹断
19
放入青菜,放入盐,鸡精调味,开锅两分钟关火。
20
装碗,开吃!
21
肉太贵了,可以搭配一盘豆腐!
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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singular countable
singular matrix
singular nouns
sink back
sink in
sinking feeling
sinking fund
sinking in
sinner ss
sinner tennis
sinner tennis player
sinuate bamboo
sinuate leaf
sinuate media
sircar grooming
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更新时间:2026/4/24 10:59:47