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诗文
土豆打卤面
释义
“喜欢吃面条的朋友,可以尝试各种打卤面。”
食材明细
主料
土豆
两个
猪肉
二两
面条
适量
青菜
适量
辅料
葱
半根
姜
适量
八角
1个
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
未知 难度
土豆打卤面的做法步骤
1
土豆,去皮。三人份用了两个中等个土豆,一个人用一个就可以。
2
切土豆条!记得刚毕业时,一个同学切土豆丝,切的比较粗,另一个同学笑她,切的板凳腿??
3
猪肉,肥肉切丁,瘦肉切条。
4
葱姜切好备用
5
青菜,洗好,切好,备用。
6
煮锅内,添水,烧水准备煮面
7
炒锅内,油热先放八角
8
放肥肉小火煸炒
9
两分钟左右就好
10
放瘦肉,煸炒,开大火
11
放入葱姜煸炒三十秒
12
倒入酱油煸炒。生抽,味极鲜,酿造酱油均可。老抽要慎重!!!
13
放入土豆条,煸炒
14
煸炒2-3分钟
15
添水,盖盖子,大火!
16
水开,开始煮面
17
今天我用了刀削面,也可以用鲜面条,手切面。。。。都可以
18
开锅后,中火,直至土豆条能用筷子轻松夹断
19
放入青菜,放入盐,鸡精调味,开锅两分钟关火。
20
装碗,开吃!
21
肉太贵了,可以搭配一盘豆腐!
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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uncolored by
uncoloured
uncombed
uncombined
uncomfortable
uncomfortably
uncommitted
uncommon
uncommonly
uncommunicative
uncompassionate
uncompensated
uncompetitive
uncomplaining
uncomplainingly
东坡笠屐图(元末明初·张昱)
东坡羹(宋·释德洪)
东坡老人居儋耳尝独游城北过溪观闵客草舍偶(宋·周紫芝)
东坡谪英州以书语所善衲子曰戒和尚又疏脱矣(宋·李纲)
东坡赞(宋·释智朋)
东坡赤壁图(元·曹之谦)
东坡赤壁图(元·郑允端)
东坡赤壁图(元·郑元祐)
东坡赤壁图(明·董纪)
东坡赤壁图(金·赵秉文)
东坡载酒堂二诗盖用渊明始春怀古田舍韵遂不(宋·李光)
东坡钓矶(明·无名仙)
东坡除夜三十九遂引乐天行年三十九岁暮日斜(宋·姜特立)
东坡雪竹(明·张宁)
东坡雪诗善用险韵王介甫赵昌谷诸老和之皆以(明·庄昶)
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更新时间:2026/5/3 9:55:00