食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜肉滑面的做法步骤
-
1葱洗净切葱花备用 -
2酸菜洗净切丁备用 -
3水烧开，面条下水煮熟后捞出，滴上适量香油防止粘粘。 -
4肉滑入锅烧煮漂浮后捞出备用。 -
5锅下油，倒入酸菜翻炒，中途加白糖料酒。 -
6倒入适量水或高汤烧开，中途加入适量红99火锅调料。 -
7面条装大碗，将肉滑铺在面上，撒上葱花，最后将酸菜汤淋在面上，搅拌均匀即可。
小窍门
面条用手工的粗面条口感最好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 西洋参炖海参
- 肉片炖粉皮
- 圣诞花环面包
- 蒜味猪肝
- 羊肉煲
- 养胃粥——红枣枸杞南瓜粥
- 肉丸粉丝
- 菠菜鸡蛋豆腐汤
- 香菇豌豆饭
- 白菜炖豆腐
- 法式土司之——蛋裹土司
- 双蛋
- 茶叶蛋
- 苹果酱
- 香辣豆腐丝
- 红烧肉盖浇饭
- 椒盐油酥千层饼
- 花型豆沙面包
- 冰糖葫芦
- 老陕大烩菜
- 下酒小菜“风味豆干”
- 小酥肉
- 炸番薯
- 羊肉火锅
- 油菜蕻饺子波纹面
- 什么什么促命的成语
- 什么什么促地的成语
- 什么什么促急的成语
- 什么什么促搯的成语
- 什么什么促灭的成语
- 什么什么促狭的成语
- 什么什么促节的成语
- 什么什么俊俏的成语
- 什么什么俊彦的成语
- 什么什么俊良的成语
- 什么什么俊逸的成语
- 什么什么俊雅的成语
- 什么什么俏语的成语
- 什么什么俏败的成语
- 什么什么俐嘴的成语
- 写墨竹寿内弟车柏台五十有一并赠以诗（明·张萱）
- 写墨竹遗人（明·王绂）
- 写墨菊寄陈彦珍（明·朱同）
- 写墨葡萄（明·王绂）
- 写字（清·高梅阁）
- 写孝经诗（清·潘德舆）
- 写家书后作寄璿子（明·吴与弼）
- 写家山图寄翰林钱仲益先生（明·王绂）
- 写家山图赠松江陆宗善（明·王绂）
- 写山水送李伯开（明·张萱）
- 写山谷诗；幼春有赠，即次其韵（清·洪繻）
- 写庄子（唐末宋初·李九龄）
- 写庐山图上（元·虞集）
- 写影（明·成鹫）
- 写心五首（宋末元初·方回）
- 水法规知识简明读本
- 常用几何量计量标准考核细则培训教材
- 建筑工程质量检验与安全管理(第2版全国高职高专建筑工程技术专业规划教材)
- 建筑结构(高等职业教育土建类新编技能型规划教材)
- 机械制造工程学课程设计指导教程(机械设计制造)/卓越工程师系列丛书
- 陕西风情
- 那些撼动心灵的声音--世界著名英文演讲选读(附光盘第3辑)
- 雷达目标微波成像方法
- 那些撼动心灵的声音--世界著名英文演讲选读(附光盘第4辑)
- 中国办公及通信设备行业发展与政策研究
- 军用飞机智能综合论证理论和评价方法(现代航空科技学术专著)(精)
- 矿井通风系统可靠性分析与实践
- 核与粒子物理导论(普通高等教育十一五国家级规划教材中国科学技术大学精品教材)
- 发光物理基础(固体光跃迁过程中国科学技术大学精品教材)
- 国际商务谈判(普通高等学校经管类精品教材)