网站首页  词典首页

诗文	鱼丸面
释义	食材明细 主料 龙利鱼肉 300克 自制面条 100克 莴笋叶 100克 鸡蛋 一个 辅料 调和油 适量 盐 少许 白胡椒粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 鱼丸面的做法步骤 1 龙利鱼肉打蓉，加盐、白胡椒粉、蛋清按一个方向搅打上劲。 2 温水小火，鱼肉蓉团成丸子下入温水，慢慢养熟。 3 养熟后，撇去浮沫。 4 盛出备用。 5 自制面条。 6 鱼丸水烧开。 7 下入自制面条，煮开两滚。 8 莴笋叶切碎，蛋黄煎制。 9 加盐调味，放上煎好的蛋黄。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
随便看	手抓胡麻饼 冬菇煲凤爪 乡间小炒：豆角干炒五花肉 简单早餐面包-葡萄干面包 芝士土豆泥 美味快捷宴客菜——蛋皮炒木耳 杂菇焖排骨 零厨艺也能做出美味的宴客菜-----培根金针菇卷 七彩缠绵丝 白灼小白菜 蒜苗回锅肉 老北京肉饼 【葡式蛋挞】经典下午茶点 鱼头豆腐汤 家传的【牛肉水饺】（28图超详解拌馅儿，两种包法） 火腿蛋包子 老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥 虎皮金丝饼 桔子汁 简易酸奶 老公最爱——之——香辣肉丝炒面 雪梨肉饼汤 蚝油油麦菜 美容润肺的甜品——木瓜炖银耳 四季豆炒鱿鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。