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诗文
鱼汤面
释义
“用余下的汤水下的面条。”
食材明细
主料
鱼冻
1小碗
方便面
半个
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼汤面的做法步骤
1
鱼汤一碗。
2
锅里水烧开放入方便面打入一个鸡蛋后关火。
3
焖几个钟后,泌出煮面的水。
4
倒入鱼冻开火煮。
5
煮开后用筷子拣出大鱼刺。
6
把鱼肉都扒出来,用少许盐和胡椒粉调味。
7
一碗鱼汤面出锅。
8
鲜美。
9
鲜美。
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅、炒锅
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更新时间:2026/4/15 15:30:49