食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜芽火腿肠炒年糕的做法步骤
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1食材：韭菜芽、火腿肠 -
2年糕片
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3将韭菜芽清洗一下。
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4放在案板上切成段，待用。
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5将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。
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6随后，将年糕片下入沸水中焯一下，捞出。
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7烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽和火腿肠翻炒翻炒。
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8接着，合入焯好的年糕片翻炒一下。
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9然后，加适量的盐、鸡精。
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10调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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