食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
茶树菇瘦肉鸡蛋炒青菜的做法步骤
-
1食材：青菜、瘦肉（已清洗切成丝）、茶树菇（已泡发）、鸡蛋、瘦肉（已清洗切丝）。 -
2将青菜掰开，加适量的小苏打。
-
3放入清水浸泡片刻。
-
4随后，将浸泡好的青菜洗净捞出。
-
5放在案板上切开。
-
6将泡发好的茶树菇清洗清洗捞出。
-
7放在案板上切成段。
-
8将鸡蛋打入碗中打成蛋液。
-
9将切好的茶树菇下入沸水锅中焯上2到3分钟捞出。
-
10起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。
-
11接着，再倒适量的油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒至变色。
-
12然后，加适量的料酒。
-
13加适量的酱油。
-
14合入切好的青菜和焯好的茶树菇翻炒翻炒至青菜断生。
-
15最后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。
-
16调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 干锅特色鸡
- 农家蒜蓉红薯藤
- 柠檬水果红茶
- 泡菜培根意面
- 爆炒猪肝
- 番茄蛋汤
- 麻婆豆腐
- 蒜香回锅肉
- 炸薯条??
- 干锅香辣虾
- 酸豆角炒鸡蛋
- 金丝蜜枣绿豆汤
- 揪面片
- 软欧香肠面包卷
- 火腩炒刀豆
- 草莓法罗夫蛋奶冰激凌配法罗夫面包
- 酿油豆腐
- 茄汁豆腐
- 芥菜肉末小米粥
- 蜂蜜柠檬茶
- 以假乱真的素排骨
- 韭苔炒鸡蛋
- 莲心茶
- 蒜泥豆角
- 宝宝辅食蛋饺饭，有喜欢的吗？
- 什么什么犹犹的成语
- 什么什么犹绩的成语
- 什么什么犹芥的成语
- 什么什么犹豫的成语
- 什么什么犹贤的成语
- 什么什么犹轻的成语
- 什么什么犹面的成语
- 什么什么狂澜的成语
- 什么什么狂蜂的成语
- 什么什么狂言的成语
- 什么什么狈蹶的成语
- 什么什么狐侪的成语
- 什么什么狐假的成语
- 什么什么狐哨的成语
- 什么什么狐扬的成语
- 登天妃庙朝天阁（明·黄仲昭）
- 登天姥峰（清·张盛藻）
- 登天宁寺浮图送高正父南归得霜字（明·胡应麟）
- 登天宁寺（明·韩邦奇）
- 登天宇浮屠绝顶望海（明末清初·尤侗）
- 登天安门城楼（当代·陈仁德）
- 登天宫阁（唐·白居易）
- 登天寿山一首（明·宗臣）
- 登天寿阁（金·赵秉文）
- 登天封塔（清·元璟）
- 登天峰（明·庞一德）
- 登天平山同病老作（清末近现代初·陈曾寿）
- 登天平山憩中白云（清·骆绮兰）
- 登天平山白云亭（明·谢晋）
- 登天平山（元末明初·郯韶）
- 网页设计与制作(21世纪高校规划教材)
- 张爱玲传奇(旧上海的最后一个贵族)
- 中国传统工艺/人文中国书系
- 中国传统医药/人文中国书系
- 机械制图与计算机绘图(附光盘上21世纪高校规划教材)
- 大学物理(上修订版)
- 教学简笔画(师范专科院校美术教材)
- 高校英语应用能力应考大全(B级)
- 大学物理(下修订版)
- 这样赞美恰到好处
- 酒楼餐厅招牌菜(彩色菜谱专业版)
- 服从(优秀员工必备的职业精神)
- 电影美学与文化学(电影思维的特质与审美救赎作用)
- 闲谈写对联
- 施工企业会计纳税实务与经济法规指南