食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鸡腿米线的做法步骤
-
1先把老鸡饨好，差不多两个小时。 -
2鸡腿留着，要整个炖不要切成小块。 -
3将芦笋红辣椒切丁，下沸水过一下，两分钟左右。 -
4捞出红椒芦笋后沸水里下入米线，也不能太久差不多2分钟左右。 -
5捞出米线入碗，舀入煮好的鸡汤放入鸡腿并将芦笋红椒丁一并放入，同时放入葱花和香菜，适量盐和味精。 -
6一碗香气扑鼻的鸡腿米线好了，吃好亲爱的们。
使用的厨具：煮锅
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