食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常烧茄子的做法步骤
-
1茄子切块，放清水泡10分钟后捞起。 -
2准备配菜:五花肉、虾仁、青红椒、蒜末。
-
3起锅热油，炒香五花肉。
-
4五花肉炒至发黄，倒入虾仁和蒜末爆香。
-
5再倒入茄子。
-
6加点盐炒软茄子，适当沿着锅边撒点水。
-
7放入黄豆酱、酱油、蚝油、糖翻炒均匀。
-
8最后放入青红椒粒，翻炒均匀出锅。
-
9成品。咸香下饭的家常烧茄子。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肉白菜饺子
- 酸辣鱼汤锅
- 酸菜烧豆腐
- 虾仁儿炒花菜
- 五花肉炒鸡心白
- 鸭血粉丝羊肉汤
- 干锅什锦
- 清蒸鲳鱼
- 萝卜丸子
- 吐司生菜卷
- mini椰蓉小吐司
- 羊肉汤鸡蛋面
- 鸡翅鸡爪煲
- 腊肠四角豆
- 煎黄糯米汤圆
- 鸡腿菇鲍鱼烧王鸽
- 葡萄干奶油芝士蛋糕
- 凉拌猪心
- 炸蛋萝卜汤
- 蔬菜聖誕樹
- 馄饨
- 粉条、芸豆包子
- 一口披萨（免烤箱版）
- 一口肉肉包（雲吞皮）
- 黄金贝贝南瓜盅
- 什么什么追飞的成语
- 什么什么退佞的成语
- 什么什么退俯的成语
- 什么什么退后的成语
- 什么什么退奸的成语
- 什么什么退尺的成语
- 什么什么退恶的成语
- 什么什么退愚的成语
- 什么什么退敌的成语
- 什么什么退旅的成语
- 什么什么退日的成语
- 什么什么退末的成语
- 什么什么退缩的成语
- 什么什么退表的成语
- 什么什么退辱的成语
- 送杨君谦致仕（明·吴宽）
- 送杨君谦（明·吴宽）
- 送杨启祥（明·顾清）
- 送杨告虞部知池阳（宋·宋祁）
- 送杨员外子畏之江东（明·谢榛）
- 送杨员外（宋·欧阳修）
- 送杨和吉过龙兴（元末明初·郭钰）
- 送杨嗣勋校书守眉山（宋·楼钥）
- 送杨嗣清国录出倅广汉（宋·李流谦）
- 送杨圣愈口中赴益倅（宋·吕陶）
- 送杨地官之边（明·庄昶）
- 送杨士先归长安（元·成廷圭）
- 送杨士宪之云南佥事（明·杨士奇）
- 送杨士德还潮（明·湛若水）
- 送杨士杰学士代祀阙里分题得砚井台（明·张以宁）
- 个性化求职101个窍门
- 情绪管理与心理健康
- 明代复古派唐诗论研究/文学史研究丛书
- 就说是睡着了新论(英文影印版)/剑桥美国小说新论
- 贵妇画像新论(英文影印版)/剑桥美国小说新论
- 丰富的痛苦--堂吉诃德与哈姆雷特的东移/文学史研究丛书
- 迷宫的十字路口(上)/名侦探柯南剧场版
- 我的巴菲特财富之路
- 中国青铜器(修订本)/国家文物局主持文物博物馆系列教材
- 中国孩子最想知道的100个地方游遍世界(儿童版少儿注音彩图版)/中国儿童成长必读书
- 影响孩子一生的童年经典(世界故事大王全集少儿注音彩图版)/中国儿童成长必读书
- 影响孩子一生的童年经典(中国故事大王全集少儿注音彩图版)/中国儿童成长必读书
- 心理与教育测量(修订本)
- 遇到危险怎么办(儿童安全紧急自救手册少儿注音彩图版)/中国儿童成长必读书
- 中国孩子最想知道的100个地方游遍中国(儿童版少儿注音彩图版)/中国儿童成长必读书