食材明细
- 酸咸 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
泡酸菜的做法步骤
-
1水芥菜洗干净晾晒两到三天 -
2晒成这样皱巴巴的样子
-
3事先准备好一个干净的罐子，热水洗洁精清洗干净，放在太阳底下晒干水分，不要占到油哈，然后把晾晒干的水芥菜放入罐子压实，放适量粗盐，接着到烧开的热开水，拧紧盖子，泡制一个星期左右可以吃啦，想吃酸一点的泡久一点
-
4泡了五天的酸菜。
小窍门
过程中千万不能碰油哦。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
- 百叶结红烧肉
- 蛋炒饭
- 西红柿牛腩汤
- 凉拌黑木耳
- 清蒸罗非鱼
- 玉米虾仁杂蔬炒饭
- 蛋糕卷
- 自制橙汁
- 紫菜虾皮馄饨
- 蘑菇汤
- 粉丝蒸扇贝
- 番茄炖豆腐
- 【凉拌鸡蛋干】带你走过这个夏天
- 茄汁日本豆腐
- 蛤蜊丝瓜汤
- 芒果奇亚籽椰奶布丁
- 拌花菜
- 详细版酥掉渣简单奶黄老婆饼
- 油焖尖椒
- 火龙果汁杯
- 凉拌面（只需3分钟）
- 盛夏菠萝炒饭
- 萌萌哒迷你卡通猫咪汉堡包
- 腌咸鸭蛋
- 辣味鸡丁拌冷面
- 绍休什么什么的成语
- 绍休圣绪
- 经一事，长一智
- 经一什么什么的成语
- 经一失，长一智
- 经不起失望用英语怎么说
- 经世之才
- 经世什么什么的成语
- 经丘什么什么的成语
- 经丘寻壑
- 经久不息
- 经久不衰
- 经久什么什么的成语
- 经什么万什么的成语
- 经什么不什么的成语
- 少年游 念往（明·顾璘）
- 少年游 愁（明·王世贞）
- 少年游 感旧，和柳屯田（清·陈维崧）
- 少年游慢 天平山枫叶，次张子野韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 少年游慢（宋·张先）
- 少年游 戏友人与女客对棋（宋·刘铉）
- 少年游 戏平甫（宋·姜夔）
- 少年游 拟屯田参差烟树灞陵桥原韵（清末民国初·姚华）
- 少年游 故人见访（当代·蔡淑萍）
- 少年游 旧婚（当代·黄绮）
- 少年游 早行（宋·林仰）
- 少年游 春光大地，神州陆沉。顾影自怜，凄（清末近现代初·高旭）
- 少年游 春恨（清·吴琪）
- 少年游 春愁（清·梁清标）
- 少年游 春感，寄静仪姊（清·张秀端）
- 秘书英语(21世纪中等职业教育系列教材)
- 神农本草经
- 家用电器技术基础与维修技术(21世纪中等职业教育系列教材)
- 行政紧急强制制度研究/博士文库
- 秘书基础(21世纪中等职业教育系列教材)
- 求索心路(教海扬波十五年)
- 冲压工艺与冲模设计(21世纪中等职业教育系列教材)
- 当代西方科学观比较研究--实在建构和实践
- 成长的脚印(上海扬波中学学生习作选)
- 五味俱全(贝太厨房)
- 时间推销员--一部商业讽刺寓言/读书人三新系列
- 小窗幽记(绘图注释本)/古书今读
- 菜根谭(绘图注释本)/古书今读
- 李自成后传
- 戏龙记之完全古代