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诗文
砂锅酸菜炖烧肉
释义
“酸香开胃,肥而不腻。”
食材明细
主料
红烧肉
适量
辅料
酸白菜
适量
调料
盐
少许
胡椒粉
少许
鸡汁
1勺
蚝油
1勺
葱花
少许
蒜片
少许
小米椒
1个
酸咸 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
砂锅酸菜炖烧肉的做法步骤
1
红烧肉和酸白菜备好。
2
将酸白菜切成细丝,淘洗干净,攥干水分。
3
将酸菜放入砂锅中垫底。
4
红烧肉切成薄片放在酸菜上,倒入开水。
5
放入葱花、蒜片、小米椒、胡椒粉、盐、蚝油和鸡汁。
6
充分加热。
7
成品。
小窍门
1.没有红烧肉可用水煮白肉代替。
2.酸菜切丝,多淘洗几遍,去除异味。
3.充分加热。
使用的厨具:其他、
所属分类: 热菜 家常菜
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go into
go into
go into a decline
go into a sulk
go into detail
go into hiding
go into labor
go into labour
go into meltdown
go into raptures
go into raptures about
go into raptures over
go in with
go it alone
goiter
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更新时间:2026/1/6 21:22:42