正宗猪肉大葱包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
面粉中加酵母，加水揉成面团，置温暖处发酵。
2
发面团时准备肉馅，猪肉洗净绞成肉馅。
3
加入鸡蛋、蚝油、黄豆酱、十三香、姜粉、生抽、熟油、盐。
4
搅拌均匀，想肉馅颜色好看可以加点老抽提色，我没加。
5
反复少量多次加入清水，没加一次都要顺一个方向搅拌至水完全吸收再加下一次。
6
这样搅拌好的肉馅鲜嫩多汁，蒸熟后不柴。
7
最后加入葱花。
8
拌匀即可。
9
这是发好的面团。
10
排气后分成小剂子。
11
擀成包子皮。
12
放入馅料。
13
包好。
14
入蒸锅，二次饧发十多分钟，开大火蒸，上气后蒸15分钟即可。蒸之前的包子我忘记拍照了。
15
蒸好的包子。这次的面我和的偏软了，皮也擀薄了，蒸好的包子形不好看。可以看到有的包子皮吸收了馅里的汤汁，有些像小笼包了。
16
成品，包子皮很薄，馅也不小。
17
蘸着料汁吃更美味。

诗文	猪肉大葱包子
释义	食材明细主料面粉 400克酵母 4克清水适量馅料猪肉约500克小葱数根鸡蛋 1个豆瓣酱 1勺蚝油 1勺生抽 2勺姜粉少许十三香少许盐适量熟油 2勺清水适量咸香口味蒸工艺数小时耗时普通难度猪肉大葱包子的做法步骤 1 面粉中加酵母，加水揉成面团，置温暖处发酵。 2 发面团时准备肉馅，猪肉洗净绞成肉馅。 3 加入鸡蛋、蚝油、黄豆酱、十三香、姜粉、生抽、熟油、盐。 4 搅拌均匀，想肉馅颜色好看可以加点老抽提色，我没加。 5 反复少量多次加入清水，没加一次都要顺一个方向搅拌至水完全吸收再加下一次。 6 这样搅拌好的肉馅鲜嫩多汁，蒸熟后不柴。 7 最后加入葱花。 8 拌匀即可。 9 这是发好的面团。 10 排气后分成小剂子。 11 擀成包子皮。 12 放入馅料。 13 包好。 14 入蒸锅，二次饧发十多分钟，开大火蒸，上气后蒸15分钟即可。蒸之前的包子我忘记拍照了。 15 蒸好的包子。这次的面我和的偏软了，皮也擀薄了，蒸好的包子形不好看。可以看到有的包子皮吸收了馅里的汤汁，有些像小笼包了。 16 成品，包子皮很薄，馅也不小。 17 蘸着料汁吃更美味。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐包子
随便看	翠茼鱼圆腊肠蒸粉丝家常凉拌豆腐紫菜包饭巧克力杯子蛋糕紫菜蛋花汤地三鲜蒸茄子老干妈蒸茄子花生酱烤饼紫菜味噌汤紫菜鱼蛋墨丸汤韩国紫菜饭卷剁椒蒸茄子花生蔓越莓牛轧糖蒜头豆豉炒南瓜花生酱炒通心粉咸蛋黄炒南瓜紫薯麻团木耳炒青南瓜冰糖南瓜汤南瓜汤香脆野葱豆豉双莓慕斯蛋糕（0色素做彩虹蛋糕）清水冬瓜汤已登道岸已经上传用英语怎么说已经下班了用英语怎么说已经很便宜了用英语怎么说已经检查过了用英语怎么说已错过已不再回用英语怎么说已陈什么什么的成语已陈刍狗巴三什么什么的成语巴三揽四巴三览四巴人下里巴人什么什么的成语巴什么下什么的成语巴什么什么上的成语戊子小除夜（明·梁以壮）戊子岁东归书事呈庞先辈（宋·赵湘）戊子岁四月十有七日陪金正字问马校理敬游龙（明·谢晋）戊子岁得青峰会邀请戏剥昌黎诗寄京城旧识（当代·张月宇）戊子岁晚赠应德茂（宋末元初·戴表元）戊子岁末寄柳堂兄破一字步书生意气兄韵（当代·张月宇）戊子岁正月二日游行台东园偶成（明·韩雍）戊子岁除以粣代酒送邦衡邦衡有诗见戏仍送牛（宋·周必大）戊子岁除有寄（当代·傅义）戊子新元老人七十有诗自述敬和（宋·洪咨夔）戊子新春日寄上谷诸旧游（明·倪岳）戊子春将赴温州杨君谦邀饯于虎丘同集者沈启（明·文林）戊子春掩关雷峰诸道俗见讯示此（明·释函是）戊子春日将有未央宫万亩桃花园之游（当代·魏新河）戊子春日督学郭公招游罗浮值患足疮不及往怅（明·李英）成语故事美绘注音版王新东绿色制造与技术创新文集滨海盐碱地高效利用及丰产增效技术中外名人故事美绘注音版雪国原野之上小学教材全练六年级英语(上) 外语教研版《翰墨天香：牡丹文化两千年》化工原理（第四版）下册附加题数学三年级上册北京师范教材适用小学菁华物流系统建模与仿真实训教程中职生劳动教育教程高校英语情感教学艺术研究北回归线上的绿宝石：勐库大叶茶

食材明细

猪肉大葱包子的做法步骤