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诗文	紫薯香蕉卷，简单好吃！
释义	食材明细 主料 香蕉 3根 紫薯 3个 吐司 6片 辅料 白砂糖 10g 甜香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 紫薯香蕉卷的做法步骤 1 洗好紫薯，削去外皮！PS:紫薯外皮看着很好，但里面可能会有黑斑，一定要仔细挑选，皮削完再观察一下，有烂和黑斑的不能用！ 2 把紫薯切成片PS:考虑到蒸的时间，最好切成小丁！ 3 上锅蒸20分钟，如果紫薯切成小丁，时间可以短一点 4 加入白砂糖，把紫薯压成泥！PS:甜度根据自己的口味选择放多少，嫌干可以加牛奶或者蜂蜜调味！ 5 把吐司四周边皮切掉，擀面杖擀平。 6 把紫薯泥平铺在吐司上，再把香蕉放上，卷起来！少拍了一张照片！ 7 切成小段，摆盘。PS:也可以放平底锅油煎一下，小孩吃尽量少油煎, 小窍门 小细节每一步里都说过了，香蕉选择细一点，我这次买的太粗，吐司片又比较小，边上差一点卷不起来！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃   下午茶
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