“健康，减脂，增肌，简单，好吃”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛油果鸡蛋沙拉的做法步骤
-
1所需食材，这道沙拉的主食材是牛油果和鸡蛋。其它可根据个人喜好自行添加。 -
2鸡蛋放入凉水中，水淹没鸡蛋的一半。大火煮沸后，继续煮5分钟，鸡蛋恰好成半凝固状。喜欢吃熟一点的就煮6～7分钟。 -
3煮鸡蛋时开始拌沙拉。牛油果从中间下刀，旋转一周划开，然后两手一扭就开了。 -
4刀用力劈向果核，再扭一下就脱落了。 -
5用勺子挖出。 -
6用勺子碾碎，这个时候可以加入一些酸奶，与牛油果搅拌均匀，入味。（如果喜欢吃咸口的也可以拌入盐代替酸奶） -
7喜欢吃的水果或蔬菜切小块拌入。 -
8鸡蛋煮好后，马上放入凉水中寖泡、冲洗。这样蛋壳才容易剥开。 -
9本人最喜欢的半凝固鸡蛋。 -
10摆盘后可加入一些芝士。（根据个人喜好添加） -
11搭配上一杯自制奶茶，充满蛋白质、优质脂肪和各种维生素的能量早餐就可以好好享用啦。
小窍门
牛油果，如果是马上就吃的一定挑颜色深的；如果是放一段时间才吃，一定挑青色的。建议一次不要购入太多，容易坏。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
快手菜
夏季食谱
- 简单家常牛排 焗意面
- 花生粒饼干
- 核桃酥
- 情人节系列:牛轧糖
- 卷心菜五花肉炒粉条
- 块炒三条
- 牛肉馅蒸饺
- 玫瑰花饼干
- 茶树菇炒荷兰豆
- 香菇莴笋炒油面筋
- 里脊肉炒香干
- 尖椒炒大肠
- 酸菜鸭胗炒芹菜
- 海蜇头拌白菜
- 土茯苓扁豆大骨汤
- 西兰花肉片煲
- 三鲜鸡丸羹
- 戚风纸杯蛋糕——新手也能成功的方法
- 简易豌豆黄
- 西洋菜猪肉汤
- 软饼干
- 年年有魚
- 咸骨火腿萝卜汤
- 酸辣土豆丝夹馍
- 香芋南瓜蓉
- needlewoman
- needlework
- needn't
- needs
- needs must
- need to do
- needy
- neem
- neem margosa
- neem tree
- neep
- ne'er
- ne'er-do-well
- ne exeat
- nefarious
- 渡黄河（明·顾大典）
- 渡黄河（清·帅远燡）
- 渡黄河（清·张鹏翮）
- 渡黄河（清·李宪噩）
- 渡黄河（清·查慎行）
- 渡黄河（清·毛际可）
- 渡黄河（清·白衣保）
- 渡黄河（清·程步云）
- 渡黄河（清·金朝觐）
- 渡黄河（清·钟启韶）
- 渡黄河（近现代·连横）
- 渡黄浦至平湖（清·秦瀛）
- 渡黑水沟（清·郁永河）
- 渡黑水洋（元末明初·戴良）
- 渡黑水洋（元末明初·戴良）
- 教师口语能力训练
- 国际大奖小说(全5册)
- 米切尔·恩德作品典藏(全6册)
- 实验班提优训练 数学 六年级上 冀教版(HBJY)
- 植物大战僵尸2科学探秘 不知道的史前生物
- 中国老年长期照护服务体系协同治理研究
- 让你的手账更好看万能字体手绘素材集
- 九三年
- 政治观念史稿(8册)
- 课文作家作品系列 轻叩诗歌大门
- 梵净山中药资源图志(1-4)
- 电工识图快速入门
- 给孩子的月历读书计划(全12册)
- 人机大战
- 中国式现代化二十讲