“健康，减脂，增肌，简单，好吃”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛油果鸡蛋沙拉的做法步骤
-
1所需食材，这道沙拉的主食材是牛油果和鸡蛋。其它可根据个人喜好自行添加。 -
2鸡蛋放入凉水中，水淹没鸡蛋的一半。大火煮沸后，继续煮5分钟，鸡蛋恰好成半凝固状。喜欢吃熟一点的就煮6～7分钟。 -
3煮鸡蛋时开始拌沙拉。牛油果从中间下刀，旋转一周划开，然后两手一扭就开了。 -
4刀用力劈向果核，再扭一下就脱落了。 -
5用勺子挖出。 -
6用勺子碾碎，这个时候可以加入一些酸奶，与牛油果搅拌均匀，入味。（如果喜欢吃咸口的也可以拌入盐代替酸奶） -
7喜欢吃的水果或蔬菜切小块拌入。 -
8鸡蛋煮好后，马上放入凉水中寖泡、冲洗。这样蛋壳才容易剥开。 -
9本人最喜欢的半凝固鸡蛋。 -
10摆盘后可加入一些芝士。（根据个人喜好添加） -
11搭配上一杯自制奶茶，充满蛋白质、优质脂肪和各种维生素的能量早餐就可以好好享用啦。
小窍门
牛油果，如果是马上就吃的一定挑颜色深的；如果是放一段时间才吃，一定挑青色的。建议一次不要购入太多，容易坏。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
快手菜
夏季食谱
- 美味绿豆浆
- 五花肉炒粉丝包菜
- 蕃茄香煎豆腐
- 啤酒炖猪蹄
- 花生酱
- 水煮鱼片
- 简易家庭版小面【10分钟菜品】
- 全麦吐司
- 虾滑
- 鸡蛋三明治
- 炸酥肉
- 青蒜炒五花肉
- 炸白虾
- 拌紫贝菜
- 大烩菜
- 香辣藕丁
- 鱼头鱼尾豆腐汤
- 核桃葡萄干吐司
- 抹茶巧克力慕斯
- 白菜猪肉粉条
- 办公室水煮鱼
- 木耳炒甘蓝
- 鸡肉炒尖椒木耳胡萝卜
- 土豆香肠早餐饼
- 炝拌萝卜丝
- herringbone
- herring gull
- hers
- herself
- hertz
- he's
- hesitance
- hesitancy
- hesitant
- hesitant about doing
- hesitantly
- hesitate
- hesitate to do
- hesitating
- hesitatingly
- 从军行（宋·邹登龙）
- 从军行（宋·释斯植）
- 从军行（成化乙未）（明·屠滽）
- 从军行（明·区大枢）
- 从军行（明·区大相）
- 从军行（明·卢沄）
- 从军行（明·卢龙云）
- 从军行（明·唐之淳）
- 从军行（明·安璲）
- 从军行（明·崔一鸣）
- 从军行（明·徐祯卿）
- 从军行（明·朱珵圻）
- 从军行（明·朱诚泳）
- 从军行（明·李云龙）
- 从军行（明·李梦阳）
- 篮球投篮技术指导(视频学习版)
- 篮球/从入门到实战
- 简帛文献与文学考论/古文字与出土文献研究丛书
- 梦惑
- 讲故事学成语(上下)
- 羽毛球/从入门到实战
- 艺术史研究(9)
- 乐高基础颗粒创意搭建(简单又实用的乐高趣味搭建21例修订版爱上乐高)
- 足球比赛理论与实践
- 当代传媒经营管理/新闻与传播学丛书
- 审美心理研究
- 管理学概论(21世纪高等学校通识教育系列教材)
- 有一种爱情叫兄弟(Ⅱ)
- 温暖女孩一生的101个经典故事
- 点亮男孩一生的101个经典故事