食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒肉凉粉牛筋面的做法步骤
-
1牛筋面浸泡。 -
2软化后，放高压锅中。 -
3启动，工作，限压阀顶上来的同时停止。 -
4煮好的牛筋面。 -
5捞出摆盘。 -
6这是昨天切片的图，颜色鲜亮。 -
7今天切片的图，明显颜值下降了，以后只做一次吃的分量。凉粉切片，码放在牛筋面上。 -
8猪肉切丝。 -
9锅烧热油，下肉丝煸炒。 -
10放一点食盐，肉丝微光即可。 -
11炒熟的肉丝倒在凉粉上。 -
12蒜末加食盐、鸡精、米醋、生抽，油辣椒和辣椒油，搅拌均匀。 -
13拌好的料汁浇在肉丝上。 -
14看看，是不是很诱人。饭菜一锅出呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 香肠玉米炒饭
- 一锅熟
- 胡萝卜香肠炒饭
- 香菇肉末油面筋炒四季豆
- 莲藕烧鸭肉
- 莲花菜炒粉条
- 土豆丝炒酸菜
- 香辣南瓜包子
- 烧仔鸭
- 酸菜羊肉手擀面
- 香芹花生紫甘蓝
- 西葫芦炒鸡蛋
- 菠菜炒豆腐皮
- 海菜包子
- 鹌鹑蛋红烧肉
- 排骨豆角焖面
- 蓝莓麦片酸奶杯
- 擂灰圆
- 家常糖醋里脊，酸甜可口，色泽金黄诱人，制作简单，孩子最爱。
- 腊肠糯米饭
- 蛋饺豆腐菠菜
- 白菜猪肉包子
- 帆船火腿面包
- 罗汉果茶
- 电饭锅盐焗鸡
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