食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒肉凉粉牛筋面的做法步骤
-
1牛筋面浸泡。 -
2软化后，放高压锅中。 -
3启动，工作，限压阀顶上来的同时停止。 -
4煮好的牛筋面。 -
5捞出摆盘。 -
6这是昨天切片的图，颜色鲜亮。 -
7今天切片的图，明显颜值下降了，以后只做一次吃的分量。凉粉切片，码放在牛筋面上。 -
8猪肉切丝。 -
9锅烧热油，下肉丝煸炒。 -
10放一点食盐，肉丝微光即可。 -
11炒熟的肉丝倒在凉粉上。 -
12蒜末加食盐、鸡精、米醋、生抽，油辣椒和辣椒油，搅拌均匀。 -
13拌好的料汁浇在肉丝上。 -
14看看，是不是很诱人。饭菜一锅出呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 油泼辣子
- 酱汁排骨
- 五丁咖喱饭
- 豆鼓焖冬蟹
- 蒜腌小茄子
- 麻辣酱香豆腐丁
- 简易版三明治
- 卤香干炒肉----家常菜
- 咕噜肉
- 油泼土豆丸子
- 小鱼戏水（黄鱼蒸蛋）
- 简单几步就做好一杯香滑的冰品---火龙果奶昔
- 心花开紫薯馒头
- 乌鸡煲汤---鲜
- 三鲜蒸包
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- 剁椒浇扣肉
- 丝瓜炒虾仁
- 【酱烧鸭舌】就爱那个重口味
- 花生啤酒鸡
- 家常回锅肉
- 闽南的特色面条----【肉羹鲜虾卤生面】
- 青蟹（膏蟹）生地汤
- 榨菜丝炒肉筋
- 鲜虾肠粉
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- sepulcher
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- sequence of steps
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- 遣闷（清·查人和）
- 遣闷（清·段广瀛）
- 遣闷（清·毛澄）
- 遣闷（清·王松）
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- 遣闷（清·黄遵宪）
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