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诗文
糖醋豆腐
释义
“简单诱人开胃菜。做法简单!口感一级棒。”
食材明细
主料
老豆腐
(一盒)450克
辅料
番茄酱
1勺
生抽
2勺
醋
3勺
白糖
4勺
清水
5勺
酸甜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
糖醋豆腐的做法步骤
1
准备好主材料老豆腐一块。
2
将豆腐切成小方块。
3
上锅入适量油加热,将豆腐煎至两面金黄。
4
煎好的豆腐先盛盘。
5
将番茄酱、醋、白糖生抽和水一起入锅煮开,
6
放入煎豆腐小心的拌炒至豆腐裹住香汁浓稠关火。
7
成品。
8
小提示:因为我儿子喜欢吃番茄酱,所以多加了一勺番茄酱。少下一勺醋。(还有豆腐一定要买老豆腐,比较好煎,本人这个买错了嫩豆腐,相当难煎)
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 23:19:51