“肉可炒一切，总之炒啥啥香。”

• 牛筋丸炒西兰花
• 牛肉丸紫菜蛋汤
• 快餐鸡蛋饼
• 培根炒荷兰豆
• 蒜苔炒牛肉
• 香蕉派
• 韭菜炒蚕豆
• 水煮肉片
• 笋尖炒酸菜
• 小炒瓠子皮
• 酸辣萝卜
• 花椰菜炒肉
• 千张鲜蔬卷
• 红烧牛腩
• 豌豆肉丁
• 宫保鸡丁
• 荷兰豆洋葱拌牛肉
• 海鲜菇烧豆腐
• 鸡蛋炒面
• 自制雪花酥
• 奶酪鸡腿
• 甜瓜芒果坚果酸奶杯
• 蓝莓芒果甜瓜酸奶杯
• 蚝油油麦菜
• 丝瓜鸡蛋汤
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• 信阳以南山愈多，境亦愈胜，终日应接不暇，（清·陈毓秀）
• 信阳何大复先生故里（清·曾对颜）
• 信阳军筵设乐口号二首（宋·毕仲游）
• 信阳双林寺（清末近现代初·郑孝胥）
• 信阳和同官喜雨韵（宋·王之道）
• 信阳夜归西廓忆四弟（明·欧大任）
• 信阳大雪（清·张九镡）
• 信阳山行（清·宋来会）
• 信阳王子祖嫡过访王子能文章谈诗而不饮酒（明·王世贞）
• 信阳贤隐寺（清·康曾定）
• 信阳道中即事（明·袁宗道）
• 信阳道中呈初颐园光禄（清·严烺）
• 信阳道中次陈守韵（宋·林希逸）
• 信阳道中避暑（宋·毕仲游）
• 信阳道中阻雨次杨使君韵（明·温纯）
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