“一层又一层，很松软，很好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香肠碎花卷的做法步骤
-
1大碗里放温水225克，酵母5克，白砂糖10克，搅拌匀，放面粉500克，盐4克，揉成光滑的面团，揉一百下以上。(温水的多少，随天气的温湿度变化而变化) -
2盖上拧干的湿纱布，发酵2倍大小，扯开，呈蜂窝状。 -
3发酵好的面团揉匀排气，取一半面团，擀成长方形，多余的边可切掉或不切掉。 -
4刷油。 -
5洒蒸熟的香肠(切碎)，适量香葱。 -
6卷起来。 -
7修边，均匀切块。 -
8用筷子压一下。 -
9拉长。 -
10两边收扰，压在底部。 -
11继续做剩下的面团，放入蒸笼里。 -
12发酵2倍大小。 -
13大火蒸15分钟，焖5分钟，即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 香菇粒(面包机版)
- 咸鱼茄子煲
- 哈蜜瓜苹果汁
- 蛋裹土司
- 海带边炖冻豆腐
- 鱼肉鲜虾卷饼
- 肉炒白菜胡萝卜片
- 什锦炒饭
- 热狗面包
- 土豆胡萝卜丝鸡蛋饼
- 杂粮粥
- 芥菜炒蛋
- 糯米红薯丸子
- 煎炸糕
- 颗粒面杂蔬小方
- 老年茶饮
- 成功率高--八寸戚风蛋糕(嵌入式烤箱)
- 秘制鹌鹑蛋烧肉
- 金桔酱
- 强迫症福音～奶油霜纸杯蛋糕（附奶油霜做法）
- 关中旦旦饼（五香饼）
- 燕麦枸杞豆浆
- 西葫芦鸡蛋饼
- “春季野菜”蕨菜炒肉丁
- “春季野菜”蕨菜火腿鸡蛋饼
- sure thing
- surety bond definition
- surety definition
- suretyship law
- surface area
- surface book
- surface go
- surface mail
- surface pen
- surface roughness
- surface scan
- surface temp
- surface temperature
- surface tension
- surface treatment
- 送芍药者一首（宋·苏籀）
- 送芝上人游庐山（宋·苏轼）
- 送芝生归山阴（清·许传霈）
- 送芝老（宋·李之仪）
- 送芦荻师之澳洲（近现代·朱帆）
- 送芮国器二首（宋·朱熹）
- 送芮国器司业二首（宋·陆游）
- 送芮国器察院漕广东（宋·周必大）
- 送芮尊师（唐·王贞白）
- 送芮玉山（宋·韩淲）
- 送芮长史致政还乡（明·杨士奇）
- 送花女兄（清·德月）
- 送花张东所（明·吴琏）
- 送花状元诏许归娶（明·练子宁）
- 送花赵提刑（宋·张伯玉）
- 你不了解的十国春秋：马楚、南平
- 私募股权市场发展及广州对策/广州城市智库丛书
- 抬头见喜(第2部)/中国专业作家作品典藏文库
- 前汉演义(思维导图版)
- 巨变(镜头里的深圳40年)
- 高水平大学建设(国际借鉴与区域探索)
- 希望之光 时代楷模张桂梅的故事
- 习近平新时代中国特色社会主义思想学习论丛（第三辑）
- 习近平新时代中国特色社会主义思想学习论丛（第四辑）
- 历史视域中的人民主权
- 产业智能之路 拥抱数字化转型浪潮
- 史努比漫画全集（70周年纪念版）
- 新时代加强城乡社区治理体系建设
- 习近平在宁德+习近平在厦门2册
- 向革命领袖学习