网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱汁猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 700g 辅料 花生米 1把 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酱汁猪蹄的做法步骤 1 食材，花生和猪蹄清洗后用清水浸泡，去除腥味， 2 一同焯水捞出备用， 3 起锅，放少许油下入食材，翻炒，把葱姜八角大料放入一同翻炒出香味， 4 烹入大量的花雕酒，冰糖，生抽，老抽上色，适量蚝油， 5 加入天然好水炖煮， 6 炖煮肉类食物先别放盐，盐里的成份不利于肉类烧熟， 7 中小火慢炖至食材成熟，就开大火收汁，调味，这时再放盐，鸡精，滴点锅边醋，烧肉类食物放点醋，有助于消化。 8 装盘，成品！肉香软糯！ 9 成品！ 小窍门 猪蹄不建议炖的太软烂，没有嚼劲，猪蹄中含有大量的胶原蛋白，初夏时节滋补起来吧！ 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芹菜鸡蛋盒子 简易版香菇焖鸡 手工牛肉汉堡-汉堡的逆袭 泡菜炒豆腐 住家八宝粥 彩蔬香煎带子 莲子二豆豆浆 红糖炼奶布丁 苹果酱 香椿炒鸡蛋 香蕉益力多奶昔 杂蔬炒面 土豆焖排骨 糖醋草鱼 冰糖银耳蒸南瓜 草莓乳酪慕斯蛋糕 绿豆汤 奶香蔓越莓银耳桃胶羹 凉拌干豆腐丝 鲜虾芝士pizza（电饭煲版） 五彩杂粮粥 自制三明治 寿司 包菜炒饭 酸奶吐司 一如既往 一如曩昔 一子什么什么的成语 一子出家，七祖升天 一子出家，九祖升天 一子失着，满盘皆输 一子悟道，九族升天 一子悟道，九族生天 一孔不达 一孔之见 一孔什么什么的成语 一字一句 一字一板 一字一泪 一字一珠 剃头（清·赖世观） 剃须（当代·程滨） 削土豆伤手（民国末当代初·聂绀弩） 削平魏珰墓为张蘧若侍御赋（清·宫鸿历） 削籍东归留别秣陵诸相知（明·安希范） 削籍南归瞿沈二膳部蒋祠部傅太常陈蔡二民部（明·安希范） 剌桐花行（明·杨慎） 前七夕夏正五月二十九日当公历七月七日，敌（近现代·金天羽） 前上陵德胜门（明·江晖） 前中秋一日舟过山阴晚稻方熟忽动乡思呈先之（宋·王十朋） 前之十首次诗（宋·释行海） 前云居行寄元禅师（宋·郭祥正） 前五日赋重九（宋·邓深） 前人载酒光风霁月□醉中（宋·陈著） 前仁和郑大夫载酒携文过我妙山逆旅中（宋·曾丰） 一年级语文(上)/实验班提优辅导教程 五年级数学(上R同步讲解类)/黄冈小状元数学详解 三年级语文(上R同步讲解类)/黄冈小状元语文详解字词句段篇 艺术概论 计算小状元(4上适合RJ地区使用) 新课程音乐教学论(全国普通高等院校音乐专业教材) 小学英语(4上RP2019秋季)/5·3随堂测 历史与数学/小学数学文化丛书 一年级数学(上人教版彩色版第16次修订)/1+1轻巧夺冠优化训练 新视野商务英语视听说(下第3版十二五职业教育国家规划教材) 常减压装置HSE培训矩阵编制与应用手册 高中生物奥林匹克竞赛教程/冲刺金牌 现代礼仪实训 数学(2上人民教育教材适用)/启东黄冈大试卷 历史(3必修RMJY2020强化版)/实验班全程提优训练

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。