食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
荷包蛋肉丸汤面的做法步骤
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1肉丸提前解冻好备用。 -
2鸡蛋备用。
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3白菜洗净改刀备用。
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4热锅入油，打入鸡蛋煎成荷包蛋放一边，放入白菜茎翻炒均匀。
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5加入适量清水，肉丸烧开煮十分钟。
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6荞麦面备用。
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7煮至汤汁变浓白，放入荞麦面，白菜叶老三分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味。
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8葱花备好。
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9放入葱花稍煮片刻即可出锅。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
非常适合冬天的美味，喝上一碗暖暖的～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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