食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡肉炒粉的做法步骤
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1米粉准备好。 -
2鸡胸肉切薄片，放些姜末下去，用料酒、淀粉、生抽腌制一下。 -
3红萝卜切丝。 -
4西芹切丝~~~。 -
5切丝的红萝卜西芹全部倒入锅内翻炒熟，放入少许盐。 -
6盖上锅盖焖一下。炒熟后盛出备用。 -
7.锅内放少许油，放入鸡胸肉炒熟。 -
8炒熟后放入炒好的红萝卜和西芹的碗里，备用。 -
9开始炒粉。放些生抽下去，一点点就好了，只是给它一个入味的效果。翻炒米粉的时候要勤快，火也不要太大。 -
10米粉快熟的时候，放入炒好的鸡胸肉、红萝卜、西芹一起翻炒一下即可出锅！ -
11出锅咯~~~~~~~~。
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- 予楼诸山环立时寄栖迟愿言攸居谩成四韵四首（明·林大钦）
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