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诗文
#团圆饭#蒜蓉炒虾
释义
“蒜香浓郁,咸鲜适口。”
食材明细
主料
红虾
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
辣椒油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉炒虾的做法步骤
1
冰红虾解冻,洗净。
2
锅内适量油烧热。
3
姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
4
红虾放入,翻炒两下。
5
适量盐,鸡精。
6
自制辣椒红油。
7
半碗开水。
8
翻炒均匀,关火盛盘。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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咸香爽辣---香辣火焙鱼
鲜嫩酥烂---三杯竹笋
腊肉制作
清甜甘醇---枇杷糖水
咸香软糯---腊肠炒豌豆
酸甜可口---果味烤蜜排
原汁原味---锡纸焗青蛤
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更新时间:2025/8/8 2:31:48