食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红焖羊肉的做法步骤
-
1羊肉冲洗干净切小块。 -
2锅里面倒水放入羊肉，加料酒焯一下水。（焯水后过冷水，捞出来控水） -
3焯好的羊肉，葱，姜，蒜，花椒，米椒，豆瓣酱，番茄酱备好。 -
4锅里面倒胡麻油烧四五成热时，放入盘子里面的料，慢火煸出红油，放入细辣面。 -
5放入焯水的羊肉大火翻炒几下，加入生抽，老抽，盐（豆瓣酱咸滴，盐适量），十三香，白糖继续翻炒。 -
6炒好后加入适量的开水，改小火焖半小时至羊肉熟。（因为婆婆也在，所以肉炖的特别熟） -
7焖熟后加入适量的鸡精和味精，大火收汁出锅即可。 -
8出锅啦。 -
9成品。 -
10成品图啦??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冰镇酸辣虾
- 海鲜意式肉酱面
- 海陆鲜披萨
- 椰香双薯糯米糍
- 蔬菜丸子汤
- 芒果雪媚娘
- 【是零食，也是下饭菜】自制虾干
- 八寸拉花戚风蛋糕
- 香葱曲奇
- 巧克力芒果慕斯塔
- 核桃酥饼
- 双皮奶
- 椰蓉开口酥
- 田园奶酪南瓜派
- 虾仁南瓜拌饭
- 抹茶芋泥饼
- 风味手抓饼
- 雪糕雪媚娘
- 酸辣凉粉
- 黑豆豆浆
- 意式马卡龙
- 芝麻花生糖
- 自制凉粉
- 凉拌三丝
- 茶叶蛋
- 什么什么而喻的成语
- 什么什么而困的成语
- 什么什么而定的成语
- 什么什么而实的成语
- 什么什么而封的成语
- 什么什么而居的成语
- 什么什么而已的成语
- 什么什么而庄的成语
- 什么什么而应的成语
- 什么什么而废的成语
- 什么什么而归的成语
- 什么什么而待的成语
- 什么什么而得的成语
- 什么什么而微的成语
- 什么什么而怒的成语
- 咏芍药（宋·谢尧仁）
- 咏芍药（宋·谢希孟）
- 咏芍药（明·卢龙云）
- 咏芙蓉与菊花（宋·杜范）
- 咏芙蓉诗（南北朝·沈约）
- 咏芙蓉诗（南北朝·萧纲）
- 咏芙蓉送朱仲垣归越（元末明初·徐贲）
- 咏芙蓉（近现代·刘瑞清）
- 咏芦花一首（明·黄省曾）
- 咏芦（宋·孔平仲）
- 咏芦（宋·王质）
- 咏芭蕉（宋·狄遵度）
- 咏芭蕉（宋·舒岳祥）
- 咏芭蕉（宋末元初·方一夔）
- 咏芭蕉（明·张綖）
- 水电工施工从入门到精通
- 你真的了解中医吗
- 机械设备故障诊断与监测技术
- 分子影像与精准诊断
- 张志聪用药心法
- 现代干细胞与再生医学
- 建设工程合同理论与实践研究
- 中国18个地市慢性阻塞性肺疾病诊疗报告
- 高含硫化氢天然气采输技术问答
- 柔索牵引下肢康复机器人技术
- 西北人影研究(第4辑)
- 中国泌尿外科和男科疾病诊断治疗指南 2019版
- 复原的力量：5大高效能法则，助你逆势创造奇迹
- 都市生活世界--形成感知表象/国外城市规划与设计理论译丛
- 生物利用度与生物等效性