食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香辣牛肉面的做法步骤
-
1准备调料。 -
2牛肉切块放电压力锅煮开。 -
3捞出牛肉洗净。 -
4油锅放葱姜蒜炒出香味。 -
5放入牛肉翻炒。 -
6放入黄酒，盐和生抽。 -
7放入老抽和少许糖。 -
8放入郫县豆瓣酱，放入香叶豆蔻。 -
9将炒好的牛肉倒入电高压锅内，倒水到最低水位，放少许茶叶，便于肉炖烂，高压锅放炖肉档炖。 -
10肉炖好后开始煮面。将宽面条放锅里煮熟。 -
11面盛到大碗中，浇上牛肉和牛肉汤，摆上配菜，一碗香喷喷的香辣牛肉面就做好了。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 芹菜炒牛肉末
- 骨汤麻辣烫
- 照烧肉末茄子
- 清蒸鲈鱼
- 蒜子牛肉
- 家常下酒菜-凉拌沙参
- 抹茶酥粒麦芬，浓郁抹茶风味，层次感丰富的酥粒，香甜与微苦在口中交融。
- 虾仁白菜豆腐汤
- 抹茶红豆面包卷
- 快速剥板栗小妙招
- 板栗淮山小米粥
- 板栗胡萝卜土鸡汤
- 丝瓜鲜虾粥
- 卤肉焖扁豆
- 咸菜蘑菇煮豆腐
- 家常炒煎鸡蛋
- 两款自制厚底披萨
- 红烧茭白兔腿
- 烤火腿炒西葫芦白玉菇
- 蘑菇咸鸭蛋豆腐羹
- 葱姜拌章鱼
- 早餐暖心又暖胃的小米粥
- 榴莲饼
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 蟹爪鸡脚煲
- ginger root
- ginger snap
- gingersnap
- ginger snap
- ginger snap
- ginger tea
- ginger up
- gingery
- gingham
- gingiva
- gingivitis
- gink
- ginkgo
- ginormous
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