食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
肉菜馄饨的做法步骤
-
1猪肉切末放碗里。 -
2上海青用开水汆烫一会，捞出用凉水冲切碎。 -
3香茹泡发洗净切碎。 -
4紫菜泡发好。 -
5将所有原料放一起搅拌上劲，放盐，酱油，芝麻油调好味道，放点淀粉搅拌均匀，放淀粉是让馅成团，不散烂！ -
6取一馄饨皮，中间放馅对折。 -
7将皮一个右角沾点水。 -
8下面两端向内一对折沾住就成型了。 -
9开会了。 -
10锅中烧开水放入馄饨，煮熟！ -
11另一小碗烧开水放紫菜，芝麻油，酱油，胡椒粉，如有高汤更鲜美！ -
12把汤倒入馄饨中，放点葱花榨菜就可以吃了 -
13一个人吃上一大碗，热气腾腾，美滋滋的！ -
14您学会了吗？????
使用的厨具：煮锅
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