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诗文
山药炖大骨
释义
食材明细
主料
大骨
适量
面山药
半根
辅料
糖
适量
清淡 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
山药炖大骨的做法步骤
1
大骨洗净。
2
下入冷水,烧开焯去血水,洗净骨头。
3
骨头下入砂锅,加2片生姜去腥。
4
骨头煮好后,现吃现放入面山药煮开即可享用,不然放完面山药的骨头汤就不能做他用啦。
5
骨香的山药炖排骨出锅,放点糖,提鲜还味美。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/1 22:15:29