食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁蛋卷的做法步骤
-
1虾仁洗净，去头壳，剁碎，加点儿童酱油，搅拌均匀备用。
-
2鸡蛋加入少量盐打成蛋液。
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3平底锅放少量油，倒入蛋液，半熟放入虾沫铺平卷成卷，装盘上锅蒸十分钟，关火切段即可。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
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