食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
摊鸡蛋饼的做法步骤
-
1提前2个小时和面糊，1份玉米粉2份面粉比例做出来的面糊煎好后比较脆和有嚼劲。 -
2香葱切碎加点盐，搅拌均匀。 -
3鸡蛋准备好。 -
4舀一勺面糊倒入电饼铛，用木铲刮匀。 -
5边缘翘起即可翻面。 -
6翻面后略煎一下。 -
7倒入香葱，打个鸡蛋，搅拌均匀，摊开，盖上电饼铛煎30秒直至传出香气。 -
8叠好煎饼，即可享用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 酸菜鱼
- 红枣豆沙包
- 牛肉肠蛋炒饭
- 牛肉土豆粉
- 酱猪蹄儿
- 炸南瓜鸡肉丸子
- 家常炒猪肝
- 可乐排骨
- #快手餐#大白菜汤面
- 大葱炒虾味球
- 腾腾杆凉拌
- 家常干烧黄花鱼
- 怪味黑芝麻牛轧糖
- 莲藕泡菜
- 清炖牛肉萝卜
- 红烧冬瓜
- 酸菜胡豆瓣汤
- 牛奶蒸鸡蛋
- 米线酸菜胡豆
- 青瓜炒豆筋
- 享见面椒盐排骨
- 皮蛋拌豆腐
- 家庭版烤鱼
- 油焖豆角
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