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诗文	土豆牛排
释义	食材明细 主料 大土豆 1个 牛排 1块 辅料 香菜 3根左右 调料 生抽 4勺 色拉油 4勺 黑胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 土豆牛排的做法步骤 1 准备好食材。 2 土豆去皮，切条。香菜去根，切末。 3 牛排吸去多余水分，切条。 4 4勺生抽、4勺油、适量黑胡椒粉，拌匀土豆。 5 步骤4的调料拌好土豆后，沥出腌制牛排。 6 同时入味，炒的时候无需再加调料。 7 热锅倒入土豆，翻炒至变色变软。 8 再倒入牛排，继续翻炒。 9 当牛排变色入味，关火，撒上香菜末。 10 起锅装盘。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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