食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉馅虾蛋煲的做法步骤
-
1肉馅中加入盐，鸡精，十三香。 -
2加生抽，耗油。 -
3加食用油，加葱花，姜末。 -
4搅拌均匀。 -
5准备四个空碗，把肉馅分别放在4个空碗中。 -
6大虾去虾线清洗干净，开背。 -
7大虾放在肉馅上面。 -
8打入一个鸡蛋上锅蒸二十分钟即可。 -
9出锅浇上蒸鱼豉油完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 平民马卡龙
- 酱瓜炒茭白
- 自制简易绿豆沙
- 青菜炒饭
- 香菜猪头肉
- 青椒鹅肝花菜
- 榨菜籽油
- 咸香鸡腿，夏日里的下酒菜
- 家常打卤面
- 广式茶点——奶黄包
- 紫菜丝瓜瘦肉汤
- 荷叶蛋煮海带
- 纸杯面包
- 青椒煎鸡蛋
- 香辣豆腐
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- 四季豆焖面
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