“一款很容易上手的小蛋糕，味道也很棒。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香蕉巧克力玛芬的做法步骤
-
1准备好食材:黄油放室温软化，鸡蛋(常温)打散，香蕉去皮压成泥，低粉加泡打粉、小苏打混合过筛，称量好酸奶、红糖、巧克力豆 -
2室温软化的黄油打软 -
3加红糖打发 -
4分次加入蛋液 -
5每加一次至蛋液完全吸收再加下一次 -
6按1/4过筛的面粉-1/2香蕉泥-1/4面粉-1/2香蕉泥-1/4面粉-酸奶-1/4面粉+大部分巧克力豆的顺序依次加入食材，每加一次，翻拌均匀后再加下一次。如图，加入1/4面粉(第一个1/4面粉) -
7加1/2香蕉泥，拌匀后加1/4面粉拌匀(第二个1/4面粉)，再加1/2香蕉泥拌匀，再加1/4面粉拌匀(第三个1/4面粉) -
8加酸奶，拌匀 -
9加1/4面粉(第4个1/4面粉)，大部分巧克力豆 -
10拌匀 -
11分装到模具里，八分满即可 -
12表面撒余下的巧克力豆 -
13入预热好的180度烤箱中层，上下火，烤20分钟左右，牙签插入玛芬中不粘料即烤熟 -
14烤好的样子
小窍门
用熟透的表皮有点发黑的香蕉更好，那样的香蕉更甜，香蕉泥也不用压的很细，有颗粒感吃起来更好。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
小清新
下午茶
学生
- 炒酸奶
- 台湾卤肉饭
- 小性感的豹纹蛋糕卷
- 尖椒肉片
- （润肺止咳）海椰皇猪骨汤
- 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头
- 豆腐蛋羹
- 玫瑰蒸饺
- 大馄饨
- 培根金针菇卷
- 河南蒸面条
- 凉拌莲藕
- 花式面点
- 潘多洛--圣诞黄金面包
- 香菇肉末豆腐脑
- 菠萝派（8寸）
- 浇汁冬瓜
- 糖醋罗非鱼
- 青团子材料配方：糯米粉3包（一包500克），粘米粉1包（一包500克），绵白糖500克，青汁100
- 咸鸭蛋
- 番茄炒蛋
- 战斧牛排
- 羊肉韭菜饺子
- 雪花蓉小餐包
- 巧克力甜点
- seed
- see daylight
- seedbed
- seed capital
- seedcase
- seeder
- seedhead
- seed head
- seedily
- seediness
- seedless
- seedling
- seed money
- see double
- seedpod
- 早起（宋·文天祥）
- 早起（宋·施枢）
- 早起（宋·施枢）
- 早起（宋·晁公溯）
- 早起（宋·李复）
- 早起（宋·李纲）
- 早起（宋·李纲）
- 早起（宋·李龏）
- 早起（宋·李龏）
- 早起（宋·杨万里）
- 早起（宋·杨万里）
- 早起（宋·毕仲游）
- 早起（宋·游次公）
- 早起（宋·王十朋）
- 早起（宋·罗公升）
- 半生烟雨半世落花--李清照传
- 瑞雪江山图
- 风景的深度(草原文学)
- 爱是一切(冰心传)(精)
- 新编肥料使用技术手册(第2版)
- 定制家具(设计制造营销)(精)
- 中国政府绩效评估方法理论与实践(基于政府职能转变视角开展绩效评估)/中国政府与政治研究系列
- 股市危机--历史与逻辑
- 澳大利亚新西兰贸易投融资环境/国别研究系列丛书
- 新常态新金融--2015年全国金融系统青年联合会金青智库调研文集
- 草原上的小木屋(全译本)(精)/经典译文
- 天府名家中国四川天府国画代表人物精品集(刘朴卷)
- 浙江大学年鉴(2016)
- 可持续发展实验区研究--以广西为例/广西西江流域生态环境与区域经济一体化丛书
- 2015年价格监测分析报告