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诗文
最健康的瘦身餐《五彩炒饼丝》
释义
“懒人就要多琢磨懒人餐,哈哈哈??……”
食材明细
主料
圆心菜
半颗
饼丝
200g
辅料
鸡蛋
2颗
洋葱
半个
胡萝卜
适量
火腿肠
1根(Q肠)
葱花
少许
蒜
1瓣
盐
1勺
生抽
1勺
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
五彩炒饼丝的做法步骤
1
先做准备工作,把胡萝卜,洋葱,圆心菜,火腿切丝备用,葱蒜切末,鸡蛋打散。(这里可以加一个青辣椒,因为我不爱吃,所以没有放)。
2
热锅放入食用油,先炒鸡蛋,鸡蛋炒好盛出备用。
3
锅内再次放入食用油,油热爆香葱蒜末,然后加入配菜翻炒,随后加入生抽再次翻炒。
4
随后加入冰丝铺面,加盖焖1分钟,以后加入适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。
5
成品,铛铛铛铛????????。
小窍门
既然是健康瘦身餐,一定要菜多饼少哦……
另外菜要爆炒下就可以了,否则菜烂了口感就不好了呢!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/15 17:11:59