食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸辣黑木耳的做法步骤
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1食材：干黑木耳、蒜（已拍碎）、剁椒 -
2在干黑木耳中加入清水泡发。
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3接着，泡发开的黑木耳清洗清洗。
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4下入清水锅中焯开捞出。
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5放入大碗中、用凉开水过凉。
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6然后，将过凉好的黑木耳控干水分，加2勺冰水。
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7加2勺香醋。
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8加1勺酱油。
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9加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11加1勺白糖。
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12搁入蒜和剁椒。
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13调味拌匀即成。
使用的厨具：其他、炒锅
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