食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
嫩滑鳕鱼丁的做法步骤
-
1鳕鱼洗净切成胡豆大小颗粒。 -
2土豆豌豆玉米焯水断生。 -
3锅中放入有烧热放入鳕鱼生姜蒜片花椒粒滑至断生。 -
4鳕鱼加入一勺淀粉生抽胡椒粉盐拌均。 -
5加入炒熟的蔬菜粒翻炒均匀，加入小半碗水烧开，勾薄芡，加入一勺盐翻炒均匀。 -
6成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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