网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄油砂糖面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
150g
白糖
20g
牛奶
55g
鸡蛋液
30g
酵母
2g
盐
1g
黄油
15g
辅料
黄油粒
10g
砂糖
5g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
黄油砂糖面包的做法步骤
1
将主料中除黄油外全部放入面包机启动和面程序。
2
10分钟后加入黄油继续和面程序。
3
和面程序结束后将面团发酵至两倍大。
4
将面团取出排气,平均分成四份,松弛15分钟。
5
将表面用黄油切成小粒。
6
将松弛好的面团擀成厚饼。
7
烤箱中放一碗热水,将面包胚放入烤箱,启动发酵功能,发酵40分钟。
8
发酵后的面包胚取出,表面刷一层蛋液。
9
用筷子在面包胚表面戳一些小洞,放上黄油粒,撒上砂糖。
10
烤箱预热180度,中层烤15分钟即可。
11
烤制的过程中,满屋飘香,烤好的面包松软可口。
12
成品图。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
腊肉炒菜苔
日式海盐小面包
水果沙拉
葱爆鸡蛋
烤馒头
水煎包
香藕鸡丁
广味香肠
核桃腰果红枣豆浆
仔姜鸭焖土豆
韭菜海肠水饺
鸭肝炒大白菜
麻辣香锅
蘑菇猪肉肠
宫保豆腐
双色绣球馒头
肉末蒸娃娃菜
九层塔大葱炒鸡蛋
水果胡萝卜玉米猪骨汤
干锅土豆片
南瓜豆沙卷
紫菜蛋花汤
紫菜猪肝蛋花汤
糖葫芦
小炒肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/3 7:29:30