食材明细
- 麻辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
辣椒孜然羊肉串的做法步骤
-
1选上好羊腿肉一块。 -
2羊肉切小块，准备好清水浸泡过的竹签。 -
3用竹签把羊肉串好。 -
4烤盘刷一层油，把穿好的肉串摆码整齐。 -
5准备调料：小碗中放入香油、辣椒粉、孜然粒、盐拌匀。 -
6烤箱200度预热后，把肉串放进烤箱十分钟，刷调料汁。 -
7烤十分钟后再次翻面刷上调料汁，再烤五分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
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