网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常豆腐
释义	食材明细 主料 老豆腐 500g 辅料 老抽 适量 生抽 适量 糖 适量 高汤 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 家常豆腐的做法步骤 1 把老豆腐洗干净切成1cm左右厚的片。 2 平底锅烧热放适量色拉油，把豆腐一块块放进去用中火煎。 3 煎至一面金黄翻一面煎。 4 把煎好的豆腐放进炒锅，倒入适量高汤，放适量白糖、老抽、生抽和盐，大火煮开后转中火煮至豆腐泡起来吸饱汤汁，然后转大火收汁 5 汤汁差不多收干时起锅装盘。 小窍门 最好买不要很老的豆腐，如果几块五花肉一起煮，味道会更好。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鱼包蛋杂锦羹 黄瓜洋葱炒鸡蛋 香辣鸡丁 桂花蛋黄粢毛团 90后千层猪肉饼 凉拌腐竹 豆渣发面饼 芹菜叶蛋饼 甘蓝焗芝士面包 红豆陈皮汤 【五香胡萝卜笋烧鸭】 熏烤三黄鸡 【豉香回锅肉】不吃肉的人也会爱上的一道菜 水煎韭菜盒子 剁椒鱼头 荷兰豆炒八爪鱼 竹蔗羊肉汤 清蒸鳊鱼 苹果党参土鸡汤~好喝的润肺养心安神汤 南瓜银耳粥 中式汉堡-馒头堡 肉皮黄豆咸菜 麻辣三丁 西芹木耳 电饭煲版——超级简单的手把饭 什么路什么锋的成语 什么路什么镳的成语 什么路什么闻的成语 什么路什么阔的成语 什么路什么难的成语 什么路什么风的成语 什么跳什么丈的成语 什么跳什么伏的成语 什么跳什么卧的成语 什么跳什么惊的成语 什么跳什么拿的成语 什么跳什么热的成语 什么跳什么舞的成语 什么跳什么钻的成语 什么跳什么雷的成语 仙塔奇踪（明·易昌第） 仙塔奇踪（明·袁用雨） 仙塘即事（宋·利登） 仙塘茅舍（宋·利登） 仙塘（宋·利登） 仙女台（唐·皎然） 仙女图二首（明·张宁） 仙女图（明·张宁） 仙女岩（明·区怀瑞） 仙女石（明·韩鸣凤） 仙女词（唐·施肩吾） 仙女词（唐·杨衡） 仙姑对奕图（宋末元初·黄庚） 仙姑泉，次刘郎中韵（元末明初·张昱） 仙姑洞（清·孙锵鸣） 计量仪器与检测(下教育部高职高专规划教材) 自动检测技术与控制装置(教育部高职高专规划教材) 金属材料成型原理(高等学校教材) 创新设计方法及应用(高等学校教材) 计算机辅助设计--AutoCAD应用教程(教育部高职高专规划教材) 高频电子技术基础与应用(教育部高职高专规划教材) 安装工程检测技术 过程装备与控制工程--第十届全国高等学校过程装备与控制工程专业教学改革与学科建设成果校际交流会论文集 混凝土与砌体结构裂缝控制技术(精) 活性炭材料的制备与应用 火灾探测与信息处理 荒漠化地区植树造林新材料--蓄水渗膜材料 镀铁铜镍及合金修复技术 万用表实用检测技术 可编程控制器技术应用(先进制造业职业教育规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。