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书名 Milly的京都私路
分类 文学艺术-文学-中国文学
作者 Milly
出版社 中信出版社
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简介
编辑推荐

即使在移动互联网时代,《Milly的京都私路》依旧是你“京都游”完美的随身读物。

一本极其实用的旅行指南,八条宠爱自己的京都私路,条条体验“最京都”气息。

海量暖心照片+私人推荐店铺。

Milly是日本旅行第一人,即使是路痴,也能让你找到融入京都的愉悦途径。

内容推荐

《Milly的京都私路》是一本关于京都的旅行随笔集。

本书是作者milly多次日本行之后的关于京都的私家线路、经验及一些心情文字。轻松的文字配以精美的图片,加之贯穿其间的美食、杂货、景观等的描述,品味京都的风情——京都的风格——京都的风物——京都的风华,带给读者视觉、味觉、嗅觉的多重享受。

目录

京 模样

京 咖啡

京 杂货

京 川岸

京 甘物

京 料理

京 摩登

京 暮色

京 意境

京 私路

京 态度

京 利益

京 计算

结语

试读章节

京模样

京都的颜色,京都的方位,京都的厚度,京都的距离,京都的表情。在出发品味之前,先用这些切面来尝试给京都定位。

京都的颜色

时间是有重量的,都沉淀在那些京都寺庙的木头中。

Milly喜欢用手去触摸那些古寺名剎的山门和墙面,摸索着那些沉淀在木头颜色中的岁月痕迹。

或是脱了鞋子,光着脚走在寺庙地板回廊时,脚底的触感,也会轻易让Milly感动着。据说日本的寺庙概念多是来自唐朝,因此在京都老松围绕的质朴古庙中沉浸时,自己好像找到了我们的祖先也曾有的美学过去。

时间是有重量的,Milly喜欢有重量的颜色。

颜色在京都的景致里,是寺庙木柱油亮而沉稳的木色,是神像被油香熏染的铜黑色,是石墙上被水滴岁月侵蚀下的斑斓,是转入巷道里那融入暮色,老屋那恍如时光停滞的昏黄。甚至是前往观光地时,那公交车椅垫中褪色的朱红色。

京都的模样,在千年百年时光的渲染下,有着美好的颜色。

京都的方位

已经决定不要依赖自己的方向感,如果去京都旅行。

就麻烦些,带着地图指引一流的Meets杂志前去。

实际上,Milly这次带了四本杂志规画的京都消费地图别册,来试图驯服京都。

毕竟对于东南西北完全没辄的Milly来说,还是不能轻易相信自己。

尤其是京都的地址,很优雅地微妙着。

以为每一个古老有历史的城市,都有一些接近乖僻的企图,去坚持一些过往的低调和优雅,诸如伦敦巴黎北京,自然京都也是这样。

因此毫不怀疑,京都连地址也可以如此优雅。

要跟京都的地址游戏,首先要认识“上ル”“下ル”“西入ル”“东入ル”,这四个指示。

例如,印在一泽帆布上的地址是“京都市东山区知恩院前上ル”,至于二○○六年四月六日因为兄弟之争被迫改名重新开张的一泽信三郎帆布,官方网站显示地址则是“京都市东山区知恩院前上ル东侧”。

以前看见那个“知恩院前上ル”的字样,以为只是传统的延续,用旧写法的地址来印在帆布包上。

这次因为要出发去京都,翻了一些资料,才意外发现,即使是现在的京都,地址还是沿用旧时的方式,而不是跟东京一样用路段巷弄。

所以要依照京都的地址循线找地点,就要先认识什么是“上ル”“下ル”“西入ル”“东入ル”。

“上ル”是向北走。  “下ル”是向南走。

“西入ル”是向西走。

“东入ル”是向东走。

因为京都就像北京一样,城市建筑是棋盘状,整齐方正、纵横交叉,所以讲哪条路跟哪条路交叉,是最清楚的指示方式。

例如,“京都中京区河原町四条上ル”,就是河原町街道和四条通大道的交叉口向北走的意思。

更清楚地说,京都市政府的官方地址是“京都市中京区寺町通御池上ル上本能寺前町488番地”,“上本能寺前町”是土地登记上正式的区域地点,加上“寺町通”则是京都的习惯,表示出市政府所在位置面对的马路是“寺町通”,而“寺町通り御池上ル”,就是“寺町通和御池通的交叉点向北走的地方”。

P5-8

序言

当秋天的脚步愈来愈近的时候,日本的杂志开始京都一色起来。

几乎每一本情报志或是流行志,都开始做起京都的专题,也难怪,毕竟枫红秋色的京都是最美的。

长年来,京都都占据日本人向往旅行地的第一位。

但是像Milly这样的旅人,却依然未能了解京都的魅力在哪。

不是不认同,而是不知道从哪里着手,才会让自己更正确地介入京都,才能发现所谓京都真正的魅力,除了千年古都的寺庙之外。

于是这次出发去京都之前,Milly阅读了很多以日本人角度写的京都游记和博客,同时很认真的事先阅读京都地图,希望Milly这个路痴能在减少迷路的情况下,多些适合京都的悠闲。

但即使如此,说真的,出发之前,也只是比较清楚这次的旅行主题不是以寺庙为主,而是以消费寺庙周边的京情绪为主题,除此之外,Milly依然不是很清楚自己该以怎样的角度切入京都。

终于,在京都的旅路中途,在诗仙堂回廊看着雨中的庭院时,Milly似乎才知道了,原来是年龄。

最确切的让自己融入京都的愉悦途径,原来是年龄。

随着年龄的增长,抓到自己年龄和心境该有的节奏和体验面,如此就可以更加愉快和深刻地去品味京都。

的确京都是要品味的,而不单单是经验过就好。

去品味那京都的风情,京都的风格,京都的风物,京都的风华,甚至更暧昧华丽的京都风月事情。

以日本人来说,第一次的京都体验多半来自学校的旅行,高中或初中。

行程是清水寺、岚山、金阁寺,涌跃地买着父母交代要买的京都名产,然后挤在新京极商店街上买着新选组的纪念品。

二十多岁时,或许是跟着恋人一起来,关心的是身边人而非景致。

三十岁或许会因为工作上的疲累或是情感,只想在淡季的京都宁静中,找到疗伤的空间。之后,一个女子迈入四十,脚步缓和了,心情意外平稳,一些原本没有感觉到的京都的奥和里,也开始有兴致和气度想去体验。

不同的季节,不同的节庆之外,京都有着不同的表情。

Milly更意会到,以不同的年龄来介入京都,也会看到京都不同的面貌。

哪个才是真正铭味的京都,答案在一次次的京都体验中更改。

旅途中有着古老的京都,以及融入在古老京都中的新的京都。

如果你跟Milly一样已经是第三次以上的京都行,或是你有着想了解京都魅力的野心,甚或是你刚好是Milly这样的年龄……

Milly企图经由这次大约十天的京都旅程,跟你分享一个大人的京都,也是一个在导游书之外的情绪京都本。

没有过多的既定,依然是散步的节奏。

原本可以更随性,只是为了能让那接近恍惚的京都十日愉悦路径,也能归纳成可以依附的主题,还是列出了一些副标来指引。

京是京都,只是京都,京都唯一。

京情绪是主轴,然后以京模样、京咖啡、京料理、京杂货、京暮色、京川岸、京态度、京町家、京私路,等等来归纳分享Milly的这次京都体验。

后记

吃故事的京都

不是第一次去京都,却每次都好像是第一次。

因为每次都是不同的心情不同的角度,然后在不同的年龄之下。

记得那一年去京都,是多少年前记忆已经有些朦胧,只知道那时的京都对于Milly来说,清水寺是一定要去的地方。

那时还年轻,日文又不通,对京都都是一般观光书上的印象,即使不喜欢吃豆腐,还是逞强心痛地花了一千多日元在清水坂的人口吃了京都豆腐套餐。

然后,看见了,这间小小的在二年坂(或称之为二宁坂)石阶边,很有风味的甘味屋かさぎ屋。

即使对京都还是如此陌生又懵懂的时期,这间小小的甘味屋也让Milly直觉,这一定是一间有故事的老店。

于是鼓起勇气进去,指着门外餐点的图片,点了道加白色糯米丸子的红豆汤,当然现在知道这京都甜品叫作京都ぜんざい。

ぜんざい汉字是善哉,夫妇善哉的善哉?

夫妇善哉的善哉是好感觉的意思,但是在关西,ぜんざい则是指红豆汤。

喝了这碗小小的京都红豆汤,不骗你,这么多年之后,Milly的味觉记忆中,还清楚地记忆着那微妙的大人的和风香料的味道,后来才渐渐知道那是紫苏的味道,没错,因为有放紫苏种子。

这次再来京都,就想一定要重温这段美好的记忆。

想用现在的心境,用Milly的镜头再次捕捉这间小小店内,温柔缓和的怀旧风情。

但是很不巧,来到二年坂的这一天是星期二,かさぎ屋公休,于是Milly的记忆不能更新,还是停留在美好的过去。

或许这也是另一种保存记忆的美好方式。

就是这样,Milly在每次的京都之旅中,都会留下了一段段的记忆。

然后只要再次踏上京都的石坂路,这些记忆就会这样美好的重新浮现。

同时因为写这本书,Milly走了很多地方,知道了更多关于京都的故事,强烈体会京都真是一个吃故事的地方。

于是Mily会很幸福地想着。

以后只要再次踏上京都的石坂路,那些浮现的记忆,就会是这些地方的故事,以及Milly体验的自己的故事。

真好~对不对?

也希望,透过这本书,你出发了。

然后你拥有了自己的京都故事,在千年京都的故事中。

随便看

 

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更新时间:2025/11/22 2:51:28