食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材。 -
2热锅坐油。 -
3倒入鸡蛋液，入锅即可搅动鸡蛋液，几下即可，抄出嫩嫩的鸡蛋块放进碗里。 -
4辣椒放进锅里爆香。 -
5倒入芹菜，翻炒至变软变透明。 -
6倒入鸡蛋块，用锅铲打碎鸡蛋块至合适大小，翻炒几下。 -
7倒入韭菜，这点韭菜是我阳台种的第一波春韭，量很少就搭在这个菜里一起炒啦。加点盐，翻炒几下即可出锅。 -
8关火装盘，一道脆生生的芹菜鸡蛋即可享用～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
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- 肉松蛋黄酥
- 香草风味华夫饼
- 三色炒虾仁
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- 米奇沙拉鱼肠包
- 蛋肠炒饭
- 海参酱胡萝卜蛋炒饭
- 银鱼山药羹
- 粉蒸胡萝卜
- 三文鱼豆腐煲
- 蚝油玉米豌豆粒
- 酥脆炸鸡根
- 冬菇肠丸面
- 愤怒的小鸟水果拼盘
- 鸡肝藕饼
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- 草莓酱甜甜圈
- 花菇宽粉土豆片白菜叶冒菜
- 溏心卤蛋
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- 南瓜豆腐汤
- 西红柿疙瘩汤
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