食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红椒炒莲藕的做法步骤
-
1食材：莲藕、红椒（已去蒂去籽清洗切成块） -
2将莲藕清洗一下、去皮。
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3放在案板上切成片。
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4烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
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5接着，加适量的水。
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6翻炒翻炒至莲藕断生。
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7然后，合入切好的红椒翻炒翻炒至断生。
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8最后，加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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