网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	博山酥锅
释义	食材明细 主料 五花肉 750g 猪蹄 500g 冻豆腐 500g 藕 500g 大白菜 300g 猪骨头 500g 海带 750g 鲅鱼 400g 辅料 酱油 100g 醋 100g 白糖 60g 料酒 50g 大葱 适量 姜 适量 花椒 适量 大料 适量 草果 适量 小茴香 适量 香叶 适量 酱香 口味 煨 工艺 数小时 耗时 普通 难度 博山酥锅的做法步骤 1 猪骨头，焯水，使其去掉血水。 2 泡湿海带 3 藕切片 4 白菜洗净控干水分水 5 猪蹄剁成3-5cm块，焯水 6 带皮五花肉切2-3cm小块 7 大海带里面卷好五花肉 8 陈醋 9 高度白酒 10 酱油 11 白糖 12 料酒 13 葱姜、花椒、大料 14 料包 15 骨头铺锅底 16 然后，铺上藕片、猪蹄 17 料包、葱姜、海带、豆腐、五花肉、海带卷、过油的鲅鱼段依次铺好 18 最后盖上大白菜，加入，料酒’酱油、醋、糖、盐 19 上火炜炖，先大火开锅后转中火，食材遇热体积变小后，转入高压锅，50分钟即可出锅 20 打开高压锅 21 放凉后味道更佳 使用的厨具：高压锅 所属分类： 私房菜
随便看	卤香瘦肉 粉蒸猫妮菜 嫩豆腐配南瓜丁 奇香田七苗 酸豆角蒸皱皮肉 芝麻面粉糯米粑粑 金银豆腐 酱烧美味茄子 白莲糖水 “果”满蛋白酥 醋溜芽菜 紫甘蓝蔬菜沙拉 肉酱螺旋面 腊肉炒莴笋 四步简单美食——黑胡椒煎鸡排 拥有棕红色皮肤的小山卷蛋糕 春笋芋艿鲈鱼汤 地道的渔家干煎鱼--香煎鲤鱼 洋葱圈田园鸡蛋饼 牦牛肉辣椒酱 自家制罗汉斋 浓情布朗尼 焗烤培根土豆泥 柠香煎三文鱼 猪猪狭饼干 淘沙得金 淘澄什么什么的成语 淘澄飞跌 淙什么什么活的成语 淙什么活什么的成语 淙淙什么什么的成语 淙淙活活 淡什么不什么的成语 淡什么之什么的成语 淡什么交什么的成语 淡什么什么之的成语 淡什么什么交的成语 淡什么什么利的成语 淡什么什么厌的成语 淡什么什么味的成语 咏白鹦鹉五首（明·王渐逵） 咏白（明·余继先） 咏百合诗（南北朝·萧察） 咏百合（明末清初·王夫之） 咏百舌诗（南北朝·刘孝绰） 咏百花画帐（明·徐熥） 咏皖公山（唐·李家明） 咏盆中松树（清·韩氏） 咏盆中桧寓怀（明·朱朴） 咏盆中白牡丹（清末近现代初·郑孝胥） 咏盆梅（宋末元初·熊鉌） 咏盆梅（明·张弼） 咏盆池（唐·姚合） 咏盆菊（明·董其昌） 咏盆里水仙（清末民国初·许南英） 建设项目投资决策(第2版) 大学生职业发展与就业指导(第3版) 供应链运营实务 房屋建筑学 基础实验化学 Helm学习指南 Kubernetes上的应用程序管理 商务谈判 公司企业法学(第4版) 证券投资理论与实务 第3版 Python编程项目案例实战 微课视频版 题库版 Numpy数据处理详解 Python机器学习和数据科学中的高性能计算方法 美术·手工实践教程(微课版) 职业生涯规划(第2版) 体育舞蹈 汉葡词典

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。