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诗文	卤味毛豆
释义	食材明细 主料 毛豆 500g 辅料 卤味材料 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 卤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 卤味毛豆的做法步骤 1 把买回来的毛豆用盐水泡洗干净 2 放水入锅，加入卤料 3 两勺盐，酱油，中火一起煲一个钟 小窍门 毛豆皮上有很多毛毛，要多洗几遍，盐水泡的同时得搓搓 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小菜
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